Magandang bread machine: rating ng pinakamahusay, mga review

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 13:53

Walang tatalo sa lasa ng malutong at mabangong lutong bahay na tinapay. Ngunit nangangailangan ng maraming oras upang ihanda ang kuwarta at lutuin ito sa tradisyonal na paraan sa oven, na hindi lahat ng mga maybahay. Walang mas masahol pa kaysa sa isang oven, ang mga modernong katulong sa kusina ay naghurno ng tinapay - mga makina ng tinapay. Ngunit ang pagpili ng mga kagamitan sa mga tindahan ay napakalaki na napakadaling malito sa ganitong uri. Tungkol sa kung anong mga parameter ang dapat gamitin upang pumili ng mahusay na mga makina ng tinapay, sasabihin namin sa aming artikulo. Dito ipinakita namin ang rating ng kanilang mga modelo noong 2016.

Paano pumili ng bread machine para sa bahay?

Ang bread maker ay isang compact na bersyon ng home bakery. At para suriin ang kalidad ng tinapay na ini-bake niya, i-load lang ang mga sangkap ng recipe sa mangkok at pindutin ang ilang mga pindutan sa control panel. Ang natitirang bahagi ng makina ng tinapay, na tumatakbo sa awtomatikong mode, ay gagawa nito nang mag-isa. Kailangan lang maghintay ng hostess ng 3-4 na oras (depende sa napiling programa sa paghahanda ng tinapay).

Gumagana ang gumagawa ng tinapay ayon sa itinakdang programa. Minamasa niya ang kuwarta, binibigyan ito ng "pahinga", pagkatapos ay mulipagmamasa, binibigyan ito ng isang pangwakas na pagtaas muli, at pagkatapos lamang magsisimulang maghurno ito. Ang lahat ay eksaktong kapareho ng kapag gumagawa ng tinapay sa oven, ngunit ang mga kamay lamang ang hindi kasama, na nangangahulugan na ang mahalagang oras ay makabuluhang natitipid.

Ang mga mahuhusay na makina ng tinapay ay mayroong dispenser na nakapaloob sa takip ng appliance, kung saan maaaring maglagay ng mga karagdagang sangkap dito sa panahon ng proseso ng pagluluto. Maaari itong maging lebadura, mani, pasas, buto ng poppy at iba pang bahagi. Bilang karagdagan, kapag pumipili ng isang tagagawa ng tinapay para sa bahay, mahalagang bigyang-pansin ang mga katangian ng device tulad ng power at control system, ang volume ng bowl, ang pagkakaroon ng mga karagdagang programa at iba pang mga function.

Pagtatantya ng mga teknikal na parameter: kapangyarihan at uri ng kontrol

Bread maker ay ginawa ng karamihan sa mga manufacturer ng malalaking appliances sa bahay, pati na rin ng mga hindi kilalang brand. Samakatuwid, ang kanilang hanay sa mga tindahan ay napakalaki. Kapag pumipili ng bread maker para sa bahay, kailangan mong tumuon sa dalawang pangunahing parameter: kapangyarihan at uri ng kontrol.

Ang kapangyarihan ng device ay nag-iiba sa average mula 500 hanggang 1600 watts. Siyempre, kung mas mataas ito, mas mabilis ang pagluluto sa loob nito. Ngunit kailangan mo munang magpasya para sa kung anong mga layunin ang binili ng kagamitan. Kung ito ay binalak na maghurno lamang ng tinapay sa loob nito, at ang oras ng paghahanda nito ay hindi makabuluhan, kung gayon ito ay sapat na upang bumili ng isang makina ng tinapay na may lakas na hanggang sa 700 watts. Kasabay nito, mas kakaunting kuryente ang kukunin nito kaysa sa mas mataas na modelo ng kuryente.

Mas mahal, mahusay na gumagawa ng tinapay, 800-1100 W, kayang hawakanmga gawaing itinalaga sa kanila nang mas mabilis, at kasabay nito, bilang karagdagan sa tinapay, maaari kang magluto ng maraming iba pang mga kagiliw-giliw na pagkain sa kanila.

Makokontrol mo ang mga program ng bread maker gamit ang normal at touch button. Ang nauna ay itinuturing na mas maaasahan, habang ang huli ay mas makabago at maginhawa, ngunit hindi nila laging nakayanan ang mga pagtaas ng boltahe.

Optimal baking volume

Ang susunod na mahalagang parameter na gagabayan kapag pumipili ng bread machine ay ang volume ng bowl o, sa madaling salita, baking. Depende rin dito ang laki ng mismong modelo.

Ang maliliit na gumagawa ng tinapay ay may dami ng mangkok na 500 ml at idinisenyo upang gumawa ng tinapay na hindi hihigit sa 0.5 kg. Gayunpaman, sapat na ang volume na ito para sa isang pamilyang may 1-2 tao.

Idinisenyo ang mas malawak na mga bread machine para sa pagluluto ng tinapay na tumitimbang ng 800-1200 gramo. Ang ganitong pagkuha ay angkop para sa isang pamilya na may 3-4 na tao. At ang pinakamalawak na mga modelo ay nagbibigay-daan sa iyong magluto ng tinapay na tumitimbang ng hanggang isa at kalahating kilo.

Ang mahuhusay na gumagawa ng tinapay, na mas moderno rin, ay nagbibigay-daan sa iyong ayusin ang dami ng pagbe-bake sa iyong sarili, na nag-aalok ng pagpipilian ng isa sa tatlong opsyon. Kadalasan ito ay tinapay sa mga sukat na 500, 800 at 1500 gramo.

Bilang ng mga mode

Nag-aalok ang iba't ibang mga gumagawa ng tinapay mula 3 hanggang 25 na programa. Ang mga mas mahal na modelo ay may mas maraming tampok at kabaliktaran. Kasabay nito, mayroong isang pangunahing hanay ng mga pag-andar na ginagawa ng anumang makina ng tinapay. Bago ka pumunta sa tindahan, siguraduhing pag-aralan ang mga ito. Marahil ang isang hanay ng mga programa ay sapat na para sa iyo at hindi mo na kakailanganinoverpay na pera para sa hindi kinakailangang functionality.

Mga pangunahing programa:

• tatlong opsyon para sa pag-brown ng crust (mahina, katamtaman at malakas);
• paghahanda ng yeast at yeast-free pastry na may at walang yeast;
• pagluluto ng wheat bread;
• paghahanda ng French baguette;
• Speed baking para makagawa ng masarap na lutong bahay na tinapay sa loob lang ng 2-2.5 na oras.

Ang mga mas advanced na modelo ay gumagawa ng higit pang iba't ibang uri ng tinapay, gaya ng whole grain, Italian, Borodino, gluten free. Bilang karagdagan, maaari kang maghurno ng matamis na confectionery: muffins, buns, pie, pati na rin ang Easter cake, maghanda ng jam, prutas sa syrup, yogurt at marami pa. Ang ilang mga gumagawa ng tinapay ay may function na keep warm. Ngunit, siyempre, kailangan mong magbayad ng dagdag para sa naturang multifunctionality.

Mga karagdagang feature

May ilang iba pang feature na kapaki-pakinabang at binibigyang pansin ng mga mamimili kapag pumipili ng bread maker para sa kanilang tahanan:

1. Ang salamin na bintana sa takip ng tagagawa ng tinapay at ang backlight ay nagbibigay-daan sa iyong obserbahan ang proseso ng paggawa ng tinapay araw at gabi.
2. Dispenser - isang karagdagang lalagyan kung saan ang ilang mga tuyong produkto ay inilalagay sa mangkok hindi kaagad, ngunit nasa proseso na ng pagluluto. Nagbibigay-daan sa iyo ang naturang device na i-maximize ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga additives.
3. Proteksyon mula sa mga bata at pagtaas ng kuryente - ginagawang posible ng unang function na harangan ang control panel mula sa mga bata, atang pangalawa ay nagpapanatili sa paggawa ng tinapay saglit pagkatapos mamatay ang mga ilaw.
4. Naantalang simula - nagbibigay-daan sa iyong magsimulang magluto ng tinapay 13-15 oras pagkatapos itakda ang mode. Nagbibigay-daan sa iyo ang feature na ito na magkaroon ng mainit na tinapay para sa hapunan habang nasa trabaho ka, o para sa almusal habang natutulog ka pa.
5. Panatilihing mainit-init - ang tinapay ay mananatiling mainit sa loob ng ilang oras pagkatapos ng programa.

Mahusay na gumagawa ng tinapay: ranggo ng pinakamahusay ng 2016

Introducing the ranking of the best home bread makers of 2016. Ang listahan ay nabuo batay sa mga resulta ng pangangailangan ng customer para sa mga modelong ito at mga pagtatasa ng mga eksperto.

1. Redmond RBM-M 1919.
2. Kenwood BM-450.
3. Panasonic SD-ZB 2502 WTS.
4. Polaris PBMM 1601 D.
5. Philips HD 9016.
6. Redmond RBM-M 1907.
7. Moulinex OW6121 Home Bread Baguette.
8. Gorenje BM900 WII/BKC.
9. Midea EHS10AH.
10. Rolsen RBM-1160.

Suriin natin ang mga katangian ng unang limang modelo mula sa rating na ito.

Pinakamahusay na Bread Maker: Redmond RBM-M 1919

Ang bread maker, na nanguna sa ranking ng mga pinakamahusay na modelo ng 2016, ay angkop hindi lamang para sa paggawa ng mga lutong bahay na pastry, kundi pati na rin para sa mga tunay na culinary masterpieces mula sa mga propesyonal. Ito ay dinisenyo para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng mga produkto ng kendi. Ang makina ng tinapay ay may 25 na programa para sa paggawa ng whole grain at regular na yeast bread, rye, Italian at Borodino. Bilang karagdagan sa tinapay, maaari kang gumawa ng jam, yogurt, isang masarap na dessert at kahit nasabaw. At hindi mo na kailangang isipin ang tungkol sa mga cupcake at pie - perpekto sila dito. Bilang karagdagan sa programa, ang bigat ng produkto ay itinakda mula sa tatlong posibleng opsyon at 3 uri ng crust.

Ang tagagawa ng tinapay na Redmond RBM-M 1919 ay perpektong nagmamasa ng kuwarta, nakakapagluto ng mga pastry sa itinakdang oras at pinapanatili ang temperatura ng natapos na produkto sa loob ng 1 oras. Ang isang maginhawang window ng pagtingin ay nagbibigay-daan sa iyo upang obserbahan ang pag-usad ng pagluluto sa hurno. Ang ipinakitang bread machine ay nanguna sa rating ng pinakamahusay para sa isang kadahilanan. Ang tanging disbentaha ng modelo ay ang mga kahanga-hangang sukat nito, na hindi magkatugma sa loob ng isang maliit na kusina.

Kenwood BM-450

Isa sa mga pinakasikat na modelo ng mga bread machine. Ang mga mamimili ng naturang kagamitan ay naaakit ng isang maaasahang at naka-istilong kaso ng metal, isang maginhawang control panel at ang kagalingan ng modelo. Sa tulong ng isang home assistant, maaari kang maghurno ng iba't ibang uri ng mga produktong panaderya, kabilang ang yeast at gluten-free na tinapay, gumawa ng jam at yogurt. Ito ay naka-program na may 15 function, at salamat sa built-in na dispenser, maaaring direktang magdagdag ng mga karagdagang sangkap habang tumatakbo ang bread machine.

Ang gumagawa ng tinapay, na ang rating ng pinakamahusay ay nagbigay ng pangalawang lugar sa pangunahing listahan ng 2016, ay nag-aalok upang magluto ng mga produkto sa iba't ibang kategorya ng timbang (3 opsyon) at may iba't ibang crust. Mayroong delayed start function at heating mode.

Panasonic SD-ZB 2502 WTS

Ang modelong ito ay maraming tagahanga mula sa buong mundo. Atganap na mali. Sa pamamagitan ng bilang ng mga pag-andar na ibinigay, ang modelo ay itinuturing na pinakamainam, dahil madali nitong matugunan ang mga pangangailangan ng isang karaniwang pamilya. Ang bread maker ay may 12 tinapay at pastry program, pati na rin ang 10 dough kneading na opsyon. Halimbawa, maaari kang magluto ng kuwarta para sa isang pie o pizza sa loob nito, at ito ay magiging pantay na masarap sa anumang kaso. Bilang karagdagan, sa makina ng tinapay maaari kang magluto ng mga pastry na may unti-unting pagtula ng mga sangkap, halimbawa, mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Ginagawa ito salamat sa dispenser, na maaaring lagyan ng lebadura, pasas o mani.

Ang operation mode ng bread machine ay nakatakda gamit ang mga touch button sa control panel. Ito ay gumagana nang halos tahimik, at ito ay medyo mura para sa naturang pag-andar. Ligtas na sabihin na ang Panasonic SD-ZB 2502 WTS ang pinakamahusay na gumagawa ng tinapay. Ang mga pagsusuri tungkol sa kanyang trabaho ay positibo lamang. Matagal na niyang itinatag ang sarili bilang isang maaasahang katulong sa paghahanda ng mga lutong bahay na cake.

Polaris PBMM 1601 D

Ang Polaris PBMM 1601 D ay higit pa sa paggawa ng tinapay. Ito ay isang tunay na unibersal na lutuin na pinagsasama ang mga function ng isang multicooker at isang makina ng tinapay. Sa tulong ng makabagong pamamaraan na ito, maaari kang maghurno ng 9 na uri ng tinapay, masahin ang kuwarta, at maghanda ng ilang uri ng confectionery. Ang bentahe ng modelong ito ay ang kakayahang kabisaduhin ang mga recipe, pagkatapos nito ay sapat na upang piliin ito sa control panel at patakbuhin ang naaangkop na programa. Ang pamamahala ay isinasagawa gamit angpindutin ang mga pindutan.

Ang Polaris PBMM 1601 D na modelo ay kasama sa rating na "Best Bread Makers of 2016," ngunit sa katunayan, ang mga function nito ay hindi limitado sa baking bread. Kasama ng mga baking program, mayroon din itong iba pang mga opsyon. Halimbawa, maaari itong magluto ng mga sopas, nilagang karne at gulay, magluto ng yogurt at magpainit ng pagkain sa temperatura na 70 degrees sa itaas ng zero. Kasama rin sa package ang isang recipe table, kung saan ang pagluluto ay naging mas kawili-wili at mas mabilis.

Philips HD 9016

Ang bread machine na ito ay maaaring ang pinakamahusay ayon sa mga review ng customer. Ito ay may pinakamainam na sukat, ay gawa sa mataas na kalidad na plastik na walang banyagang amoy at isang sapat na bilang ng mga pag-andar na kinakailangan para sa pang-araw-araw na pagluluto sa bahay. Ang isang mahusay na home bread maker na Philips HD 9016 ay may kasamang 12 program para sa paggawa ng mga pastry, jam at yogurt. Gumagawa ito ng masarap na whole grain, yeast at gluten-free na mga tinapay, muffin, at iba pang mga baked goods.

Ang bentahe ng gumagawa ng tinapay ay ang pagpapaandar ng pinabilis na paghahanda ng tinapay, salamat sa kung saan ang mga pastry ay niluluto nang wala pang dalawang oras, na maaaring makabuluhang makatipid ng enerhiya. Ang bread maker ay may kasamang malaking may larawan na recipe book na nagpapakita sa iyo kung paano gumawa ng tinapay, yogurt, at jam.

Ang pinakamagandang bread machine: mga review

Ang rating ng mga modelong ipinakita sa aming artikulo ay pangunahing pinagsama-sama sa batayan ng mga review ng customer. Mula dito ay madaling hulaanAno ang dapat maging isang mahusay na paggawa ng tinapay. Ang mga pagsusuri, kung aling modelo ang mas mahusay o mas masahol pa, ay batay sa kalidad ng nagreresultang pagluluto sa hurno, ang bilis ng paghahanda nito, ang pagkakaroon ng iba't ibang mga mode at karagdagang pag-andar. May mahalagang papel din ang presyo dito.

Mahusay na gumagawa ng tinapay, ang mga review na halos palaging positibo, ay ang mga modelo: Redmond BMB-M 1919, Kenwood BM-450, Panasonic SD-ZB 2502 WTS, Polaris PBMM 1601 D, Philips HD 9016. Sila rin sakupin ang unang 5 posisyon ng aming rating.

Sa pagsasara

Sa dulo, gusto kong mag-stock. Aling makina ng tinapay ang pinakamahusay, sinabi sa itaas. Ngunit, sa kabila nito, tinutukoy ng bawat mamimili para sa kanyang sarili ang kanyang "ideal" batay sa bilang ng mga inaasahang pag-andar at programa. Para sa isang tao, ito ay sapat na upang makatanggap ng sariwa at mabangong pastry para sa almusal araw-araw, at para sa isa pa, ang pangangailangan ay ang pagkakataon na lumikha ng mga culinary masterpieces. Samakatuwid, ang rating at pamantayan sa pagpili ay ipinakita sa itaas, ngunit ang pangwakas at pinakatamang pagpipilian, siyempre, ay nasa iyo - ang mga mamimili.