Madali at simple ang pagluluto ng maligayang hapunan sa kaarawan

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 13:52

May sapat na dahilan para sa pagdiriwang sa ating buhay. Ito ay mga pangkalahatang holiday sa kalendaryo, at mga kaarawan, at anibersaryo ng iba't ibang mga kaganapan. At kung sino ang nangangailangan nito, sa pangkalahatan ay maaari niyang ayusin ang isang kasiyahan mula sa simula. Alamin natin kung paano gumawa ng isang maligaya na hapunan sa kaarawan. Panatilihing laging nasa kamay ang cheat sheet na ito.

Mga Pangkalahatang Prinsipyo

1. Hindi kinakailangang gumawa ng isang may temang party, ngunit kung magpasya kang gawin ito, dapat ay nasa napiling istilo ang lahat, kasama ang kulay ng tablecloth at mga accessories sa mesa.
2. Ang hapunan sa kaarawan ay dapat na binubuo ng humigit-kumulang sa bilang na ito ng mga pagkain: 3 salad, 2 appetizer, 1 main course at dessert.
3. Sa mesa upang mapalawak ang hanay, maaari ka ring magdagdag ng mga olibo, herring na may mga sibuyas, pinaasim na repolyo na may mga lingonberry. Inihahanda ang mga appetizer na ito sa loob ng ilang minuto, at ang hitsura ng isang rich table ay ibinigay sa iyo.
4. Subukang pasayahin ang mga bisita. Samakatuwid, huwag panahon ang lahat ng mga salad na may mayonesa. Ang isa ay dapat na vegetarian, at mainit ay mas mahusay na gawin itong unibersal. Hindi na kailangang maglutolobster kung hindi mo alam kung ano ang mararamdaman ng lahat ng iyong kaibigan tungkol dito.
5. Ang hapunan sa kaarawan ay dapat na nakabubusog. Samakatuwid, magluto ng siksik na mainit na ulam, maraming side dish, at gumawa ng dalawa sa tatlong salad na medyo mataas ang calorie. Mahirap isipin kung paano mo pinapakain ang mga matatanda, kabilang ang mga lalaki, carrot at Chinese cabbage salad.
6. Huwag magluto ng bago sa araw na ito. Iwanan ang mga eksperimento para sa susunod na pagkakataon. Sorpresahin ang mga bisita sa mga pagkaing pamilyar, ngunit napatunayan na.

Pagharap sa mga putahe

Tulad ng nabanggit na, hindi kumpleto ang hapunan sa kaarawan kung walang dalawang salad. Mas masarap magluto ng siguradong kakainin mo. Sabihin nating Capercaillie's Nest salad: na may pinausukang manok, itlog, adobo na mga pipino at chips. Ginagawa ito nang mabilis, at hindi ito mananatili sa plato. Kung gusto mo ng malaki at murang mga salad, pagkatapos ay gumawa ng anumang bagay na may repolyo. Ang salad ng Alsatian ay angkop: bilang karagdagan sa repolyo, mayroon din itong pinakuluang patatas, perehil at pritong bacon. Ang salad, na kinabibilangan ng repolyo, sariwang kamatis at pinakuluang fillet ng manok, ay isa ring magandang opsyon. Ang hapunan sa kaarawan ay hindi kumpleto nang walang pares ng mga pampagana. At dito ang kanilang pagpili ay depende sa uri ng alkohol sa iyong mesa. Kung umiinom ka ng alak, ang mga skewer na may strung cheese at ubas ay magiging maganda at angkop. Para sa mas matapang na inumin at meryenda, kailangan mo ng angkop. Kung walang pera para sa mga sandwich na may caviar, kumuha ng ordinaryong pollock caviar at ihalo ito sa malambot na mantikilya - makakakuha kaisang pagpipilian sa badyet. Ang mga kamatis na may keso sa itim na tinapay na toast ay isang napakamurang meryenda. Laging mas mahusay na magluto ng karne mula sa mainit. Maghurno ng baboy na may patatas at mushroom sa ilalim ng keso. Siyempre, mas malaki ang halaga ng magandang isda, ngunit mas mahirap din itong palayawin. Kaya, ang trout sa foil ay niluluto sa loob ng 40 minuto, nananatiling makatas at malambot sa mahabang panahon.

Let's get sweet

Kadalasan wala kaming lakas para sa dessert pagkatapos ng lahat ng paghahanda. Ngunit kung naghahanda ka ng hapunan para sa kaarawan ng iyong asawa, ang pagpapasaya sa kanya ng mga lutong bahay na pastry ay ang iyong sagradong tungkulin. Dito maaari kang mag-alok sa iyo ng isang opsyon na makakatipid sa iyong oras at pagsisikap. Maghanda ng profiteroles mula sa custard dough nang maaga. Maaari ka ring 2 linggo nang maaga, dahil nag-freeze sila nang maayos sa refrigerator. Bago ang iyong kaarawan, alisin ang mga ito sa freezer at hayaang matunaw. Punan ng palaman at ikalat na may kulay-gatas. Ang Ladyfingers cake ay handa na sa kaunting pagsisikap!