Kailangan ba ng bahay ng palayok para sa pagluluto ng hurno?

Kailangan ba ng bahay ng palayok para sa pagluluto ng hurno?
Kailangan ba ng bahay ng palayok para sa pagluluto ng hurno?
Anonim

Gusto mo bang magluto at gusto mong pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay ng masasarap at kawili-wiling mga pagkain? Sa kasong ito, bigyang-pansin ang mga ceramic baking pot. Siyempre, sa ating panahon ay lalong pinapalitan sila ng mga modernong kagamitan sa kusina - maraming mga maybahay ang mayroon nang iba't ibang singaw at multicooker. Gayunpaman, kung gusto mo ang iba't-ibang, malamang na gusto mong makaranas ng mga bagong lasa ng mga pamilyar na pagkain. Ito ay sa kasong ito na ang isang ordinaryong oven at isang baking pot ay darating upang iligtas. Sa tulong lamang nito, mauunawaan mo kung bakit hindi pa rin makalimutan ng maraming matatandang tao ang lasa ng pagkain mula sa oven - hindi ito maaaring kopyahin ng mga naka-istilong "katulong" sa kusina.

Palayok para sa pagluluto sa hurno
Palayok para sa pagluluto sa hurno

Kung hindi mo pa nasusubukan ang pagkaing niluto sa mga ceramic dish sa oven, oras na para bumili ng mga baking pot. Ang presyo para sa kanila ay napaka demokratiko (mula sa mga 80 hanggang 1000 rubles, depende sa laki at kalidad). Maaari kang bumili ng kahit 10 sa mga ito, habang gumagastos ng hindi hihigit sa pagbili ng isang normal na kawali. Kapag bumibili, bigyang-pansin muna ang kanilang dami: maaari itong mula sa 200 gramo hanggang sa maramilitro. Ang pinakakaraniwan ay mga lalagyan na may kapasidad na 0.5-0.7 litro. Ito ang tinatawag na mga kalderong bahagi, kung saan inihahanda ang mga ito batay sa bawat isa sa kanila ay ihain sa isang tao. Sa malalaking lalagyan, maaari kang maglagay ng borsch o sopas sa oven para malanta, magluto ng lugaw o inihaw para sa buong pamilya.

Mga kaldero para sa presyo ng pagluluto sa hurno
Mga kaldero para sa presyo ng pagluluto sa hurno

Bago ka bumili ng baking pot, suriin itong mabuti. Patakbuhin ang iyong kamay sa mga panloob na dingding, kasama ang leeg - hindi dapat magkaroon ng anumang mga bitak, mga chips o mga depekto sa glaze. Gawin ang parehong sa takip ng produkto. Bahagyang tapikin ang palayok gamit ang isang matigas na bagay - dapat itong tumunog. Kung maririnig mo ang isang maikling malinaw na tugtog, maaari mong ligtas na kunin ito - hindi dapat magkaroon ng anumang mga panloob na bitak at mga depekto na nakatago sa ilalim ng glaze. Ang isa pang kondisyon para sa mahusay na kalidad nito ay ang parehong kapal ng lahat ng mga dingding ng produkto - sa kasong ito, hindi ito matatakot sa mga biglaang pagbabago sa temperatura. Mangyaring tandaan na kung ang baking pot ay natatakpan ng icing sa itaas, kung gayon magiging mas madaling hugasan ito. Gayunpaman, mayroon ding mga hindi natapos na produkto na ibinebenta. Maaari kang pumili ng alinman sa mga opsyon depende sa iyong mga kagustuhan sa aesthetic. Siyanga pala, ang mga palayok na walang lalagyan na katulad ng ginamit ng ating mga ninuno.

Anuman ang volume at panlabas na coating, lahat ng ceramic na produkto ay perpekto para sa mga mahilig sa wasto at malusog na pagkain. Ang cookware na ito ay nagpapainit nang pantay-pantay at nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon, salamat sa kung saan ang lahat ng mga produkto sa loob nito ay niluto sa kanilang sariling juice, hindi nasusunog o natuyo. Sa kanilaang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili, at ang mga pinggan ay nakakakuha ng isang espesyal na lasa. Sa ganitong paraan ng pagluluto, hindi kinakailangan ang isang malaking halaga ng taba o langis. Bilang karagdagan, wala sa mga clay baking pot ang naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap o hindi kanais-nais na amoy.

Mga ceramic na kaldero para sa pagluluto sa hurno
Mga ceramic na kaldero para sa pagluluto sa hurno

Siya nga pala, hindi mo na kailangan ng dagdag na plato kapag ginagamit ang dish na ito. Ang mga kaldero ay maginhawa upang ilagay lamang sa mesa para sa bawat miyembro ng pamilya o bisita. Maaaring gamitin ang mga lugaw bilang pang-araw-araw na pagkain, at ang patatas na may karne ay magiging sikat sa mga handaan.

Inirerekumendang: