Ang can opener ay isang imbensyon na may 150 taong karanasan

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang can opener ay isang imbensyon na may 150 taong karanasan
Ang can opener ay isang imbensyon na may 150 taong karanasan
Anonim

Nakakagulat na katotohanan na ang isang kinakailangang kasangkapan sa panahon ng digmaan bilang pambukas ng lata ay ginawa halos 50 taon pagkatapos ilabas ang mga lata na ito.

pambukas ng lata
pambukas ng lata

Ang dahilan ng pagbubukas ng lata

Noong 1795, bago ang kampanya ni Napoleon sa Europa upang sakupin ito, ang gobyerno ng Pransya ay nahaharap sa gawain na maghanap ng makatuwirang paraan upang mapanatili ang pagkain sa mahabang panahon. Para sa isang karapat-dapat na panukala, isang gantimpala na 12,000 francs ang ipinangako. Ang parangal ay napunta kay chef Francois Apper, na nagpatunay na ang isang tapos na produkto, tulad ng pritong karne, sa isang lalagyan ng airtight at pinakuluan sa tubig, ay maaaring iimbak sarado nang hindi bababa sa isang taon. Bilang mga lalagyan, inaalok sila ng mga garapon na salamin. At noong 1809, nagsimula silang gumawa ng mga unang produkto sa anyo ng pangangalaga.

Dahil sa kanilang kahinaan, ang mga garapon ng salamin ay pinalitan ng mga lalagyan ng lata makalipas ang isang taon. Ang isang patent para sa paggamit ng lata ay natanggap ng Englishman na si Peter Durand. Bagaman mas maaasahan ang mga bakal na lata, dahil sa kapal ng plato ng lata na 5 mm, mas tumitimbang ang mga ito kaysa sa produktong nakapaloob sa kanila. Bilang karagdagan, kinailangan ng maraming pagsisikap upang buksan ang de-latang pagkain. Para saang kailangan ng autopsy ay martilyo at pait.

Paano gumamit ng pambukas ng lata
Paano gumamit ng pambukas ng lata

Pag-imbento ng pambukas ng lata

48 taon ng pagkuha sa mga nilalaman ng de-latang pagkain sa lahat ng paraan, hanggang sa magkaroon ng ideya si Ezr Warner na gumawa ng isang produkto kung saan ang isa ay madaling magbukas ng takip ng lata. Ang patentadong pambukas ng lata ay may dalawang talim, ang isa ay kailangan para tumusok sa lata, at ang isa ay para ilagay ang kutsilyo sa tagiliran nito. Ang imbensyon, tulad ng de-latang pagkain, ay naging popular lamang noong Digmaang Sibil, nang ang mga sundalo ay binigyan ng de-latang pagkain, at ang kutsilyo ni Warner ay nakakabit dito.

Higit pa, nagkaroon ng malawak na interes sa paggawa ng isang produkto na mas simple at mas madaling gamitin. Si J. Osterhud noong 1866 ay nakatanggap ng isang patent para sa isang lata, sa takip kung saan mayroong isang susi. Sa bawat pagliko, ang takip ay umiikot, na nagpapakita ng higit pa sa mga nilalaman nito.

Ang may gulong na pambukas ng lata ay naimbento noong 1878 ni William Lyman. Ang kutsilyo ay kahawig ng isang drawing compass, na mayroong isang kutsilyo sa anyo ng isang gulong sa isang bahagi. Ang prinsipyo ng pagbubukas ng isang lata ay katulad din ng pagpapatakbo ng isang kumpas. Ang isang matulis na paa ay nakadikit sa gitna ng bilog na takip, at ang isa pang paa na may gulong ay gumagalaw sa circumference nito, na nagbukas ng garapon.

pambukas ng lata na may gulong
pambukas ng lata na may gulong

Noong 1921, bahagyang napabuti ang pambukas ng lata ni Lyman. Sa labas nito, kung saan matatagpuan ang cutting wheel, isang guide gear ang na-install. Ang gilid ng de-latang pagkain ay matatagpuan sa pagitan ng mga gulong, na hindi pinapayagan ang kutsilyomawala.

Mga modernong pagbubukas ng lata

Noong 1942, ang pinakamadaling gamitin na P-38 can opener ay naimbento ng Chicago Life Support Laboratory. Upang mabuksan ang isang lata, kinakailangang pindutin at iangat ang susi ng 38 beses, habang nagkakaroon ng napakalaking presyon sa takip. Ang susi ay literal na naselyohang sa ilang segundo at binubuo ng dalawang natitiklop na bahagi. Isang kutsilyo ang nakakabit sa rasyon ng hukbo. Pagkatapos gamitin, ang pambukas ng lata ay dapat banlawan sa kumukulong tubig upang maalis ang mga labi ng laman ng lata.

Mamaya, naimbento ang mga de-kuryenteng kutsilyo na nagbubukas ng de-latang pagkain sa ilang segundo. Bukod dito, ang garapon ay nakahawak sa pagitan ng kutsilyo at ng gear at hindi nahuhulog.

pambukas ng lata
pambukas ng lata

Teknolohiya ng pagbubukas

Sa ngayon, ang pinakaabot-kayang pambukas ng lata ay may hawakan na gawa sa metal o kahoy at isang bakal na plato na may dalawang sungay na magkaibang laki. Sa tulong nito, maaari mong buksan hindi lamang ang de-latang pagkain, kundi pati na rin ang mga bote ng beer, pate, nilagang at mga marinade ng lola. Ang proseso ay hindi mahirap, ngunit may mga nag-iisip kung paano gumamit ng pambukas ng lata. Una sa lahat, kailangan mong mag-install ng mahabang sungay sa gilid ng lata at pindutin ang hawakan gamit ang iyong kamay, paglalapat ng puwersa, pagsuntok sa lata. Ang sungay ay dapat bumulusok sa garapon, pagkatapos nito kailangan mong igalaw ang kutsilyo sa paligid ng circumference, i-ugoy ito pataas at pababa, ngunit huwag itong bunutin.

Upang magbukas ng bote ng beer, dapat mong ilagay ang gilid ng takip sa pagitan ng mga sungay, at maglagay ng mahaba sa itaas, at hilahin ang kutsilyo pataas, habanghabang bahagyang pinindot ang pambukas ng bote sa takip ng bote.

Pambukas ng lata
Pambukas ng lata

Pag-aalaga sa mga nagbubukas ng lata

Ang isang opener ng lata ay maaaring magdulot ng pagkalason sa pagkain. Kung hindi ito hugasan, maraming nalalabi sa pagkain mula sa lahat ng uri ng mga produkto ang naipon sa talim. Maaari mong isipin kung gaano lason ang isang hindi nalinis na tool. Ang mga scraping na kinuha mula sa mga openers ng lata sa panahon ng pag-aaral ay nagpakita ng pagkakaroon ng iba't ibang mga pathogen at impeksyon. Upang maiwasan ang impeksyon, kinakailangang banlawan ang talim ng tubig na kumukulo sa bawat oras pagkatapos buksan ang garapon. Ang paglilinis ng pambukas ng lata ay madali. Maaari mo itong hugasan sa pamamagitan ng kamay o ilagay sa makinang panghugas. Ang lumang dumi ay mahusay na natanggal sa pamamagitan ng toothbrush.

Inirerekumendang: