Ano ang nakaimbak sa balkonahe sa taglamig at paano?

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 14:00

Kung nakatira ka sa isang mataas na gusali, maaaring medyo mahirap mag-imbak ng mga gulay sa taglamig. Ang isang mahusay na lugar para sa mga patatas, karot, mansanas at zucchini ay magiging mga kahon sa balkonahe. Madali mong magagawa ang mga ito sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ito. Ito ay magiging mas mura kaysa sa pagbili sa tindahan.

Gumawa ng storage

Ang laki ng kahon ay maaaring maging anuman. Ang lahat ay nakasalalay sa kung ano ang nakaimbak sa balkonahe. Halimbawa, kung ito ay repolyo o patatas, ang kahon ay dapat na malaki, kung ang mga karot, mga sibuyas - mas maliit. Sa pamamagitan ng paraan, ang imbakan na 1500x800x400 cm ang laki ay maaaring humawak ng mga limang bag ng patatas. Gayunpaman, ang isang ordinaryong kahon ay dapat kasing lapad ng balkonahe at may taas na hanggang 100 cm.

Mandatoryong kundisyon - dobleng pader. Dapat mayroong isang distansya na mga 4 cm sa pagitan ng mga ito. Una, ang isang kahoy na frame ay ginawa, pagkatapos ay isang plywood na pader ay naka-attach dito, na kung saan ay nasa labas. Sa loob ng mga dingding ay dapat na naaalis, at ito ay pinakamahusay na gawin ang mga ito mula sa hardboard at gumawa ng isang butas sa isa sa mga ito. Muli, ang lahat ay nakasalalay sa kung ano ang nakaimbak sa balkonahe, ngunitmagiging maganda ang bentilasyon.

Para sa mga hindi naka-insulated na balkonahe, isang ordinaryong bumbilya ang itinayo sa imbakan, na nagsisilbing pampainit sa matinding frost. Kinakailangan din na gumawa ng isang espesyal na pambalot para dito upang ang mga gulay ay hindi lumala. Maaari mong i-insulate ang kahon gamit ang isang kumot, balat o telang lana.

Ang takip sa naturang kahon ay nakakabit ng mga bisagra, ngunit hindi mo ito magagawa kung wala kang oras o pera.

Cellar

Kung ayaw mong kumuha ng mahalagang espasyo sa balkonahe, maaari kang magtayo ng mini cellar. Para dito hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras at pagsisikap. Karaniwan ang balkonahe ay mas mababa kaysa sa antas ng sahig sa iyong tahanan. Gagamitin namin ito.

Muli, kailangan mong gumawa ng matibay na frame na hindi mabibigo sa ilalim ng iyong timbang. Ang frame ay dapat nahahati sa mga compartment, ngunit ang lahat ay depende sa kung ano ang nakaimbak sa balkonahe. Kung ito ay beets, mga sibuyas, kung gayon ang mga seksyon ay maaaring maliit.

Pagkatapos hatiin ang sahig sa mga seksyon ayon sa frame, kailangan mong gumawa ng takip. Ang pinakamagandang opsyon dito ay ang 2 naaalis na mga panel - sa isang bahagi at sa kabilang bahagi. Ginagawa ito upang maginhawang makakuha ng pagkain.

Heating

Ang paraan ng pag-iimbak na ito ay hindi nagbibigay ng pag-init, ngunit kung gusto mo pa ring protektahan ang mga gulay mula sa hamog na nagyelo, magagawa mo ito. Upang gawin ito, kailangan mong magpatakbo ng isang pipe ng alkantarilya na gawa sa plastik na may mga butas sa buong haba ng cellar. Pagkatapos ay ilabas ito mula sa gilid, sa itaas lamang ng antas ng sahig. Ipasok ang pinakakaraniwang hair dryer sa pipe. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay ang pagpapatakbo nito ng mainit na hangin, na lumalabas nang pantay-pantay sa mga butas sa buong lugar ng cellar.

Ngunit nagpapainit -hindi ito ang pangunahing bagay, bukod dito, kailangan din ng thermostat para makontrol ito. Ang isang thermostat ay angkop para dito. Maaari itong mabili sa anumang tindahan na nagbebenta ng mga electrical appliances. Gamit ito, kailangan mong ikonekta ang isang hair dryer, at i-install ang sensor sa cellar at ayusin ang temperatura sa on at off.

Narito ang ilang simpleng tip para sa pag-init ng cellar.

Mga gulay sa balkonahe sa taglamig

Para panatilihing sariwa ang pagkain at maiwasan ang pagkasira, may ilang bagay na kailangan mong malaman at sundin ang mga alituntunin sa storage na ibinabahagi namin.

Magsimula tayo sa pagpili ng mga gulay. Para sa imbakan, kailangan mong pumili lamang ng mga sariwang gulay at prutas, nang walang pinsala o pasa. Hindi nila kailangang hugasan bago maghanda para sa imbakan. Sa kaso ng mga patatas, karot o beet, maaari mo lamang itong alisan ng balat mula sa labis na layer ng lupa. Ang katanggap-tanggap na temperatura para sa pag-iimbak ng mga pananim ng ugat ay mula 1 hanggang 5 degrees. Hindi dapat lumampas sa 80-90 percent ang halumigmig.

Ngayon tingnan natin ang mga opsyon nang mas detalyado. Ang lahat, siyempre, ay nakasalalay sa kung ano ang nakaimbak sa balkonahe. Magsimula tayo sa patatas. Ito ang pinakasikat na root crop na binili para sa taglamig. Ang mga patatas ay dapat na naka-imbak sa isang kahoy na kahon o isang habi bag. Ang isang layer ay hindi dapat lumampas sa taas na isang metro. Kapag naka-imbak sa isang balkonahe, ang direktang sikat ng araw ay dapat na iwasan, dahil ang mga patatas ay maaaring maging berde. Ang mga naturang tubers ay hindi maaaring kainin, ngunit maaaring gamitin para sa pagtatanim.

Ang mga beet, labanos, zucchini at mga labanos ay nakaimbak din sa mga kahon o mga bag ng tela.

Karotmedyo mapili. Ang mga pananim na ugat ay nakaimbak sa mga kahon na may buhangin, habang hindi sila dapat makipag-ugnayan sa isa't isa. Karaniwang nagsisimula ang pagkabulok sa mga karot sa itaas, kaya mag-iwan ng ilang mga tuktok sa tabi habang pinoproseso bago iimbak.

Repolyo ay mahilig sa sariwang hangin. Ito ay ganap na nakaimbak sa mga lambat, tulad ng mga sibuyas at bawang.