Ceramic frying pan: mga review at rekomendasyon

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 14:00

Sa paglipas ng panahon, nagbabago ang mga teknolohiya ng produksyon ng maraming produkto at higit na maginhawa at ligtas na mga gamit sa bahay ang iniaalok sa atin. Ang mga ceramic frying pan ay lumitaw sa merkado kamakailan lamang. Sa panunuhol ng kanilang maraming kabutihan, matatag nilang kinuha ang kanilang lugar sa kusina ng mga maybahay.

Kung ikukumpara sa Teflon, na, ayon sa mga eksperto, ay naglalabas ng mga mapaminsalang substance kapag nasira at malakas na pinainit, ang ceramic cookware ay ganap na ligtas, pinaka-lumalaban sa mekanikal na pinsala, may non-stick na ari-arian at perpektong pinapanatili ang lasa ng pagkain. Halos bawat mamimili ng biniling ceramic frying pan ay may mga positibong pagsusuri, at hindi nakakagulat, dahil pinapayagan ka nitong magluto ng kaunti o walang mantika. Ang lutong pagkain na may pinakamaliit na taba ay hindi lamang nagbibigay ng kasiyahan sa pagkain nito, kundi pati na rin ng napakahalagang benepisyo sa kalusugan.

Mga tampok na ceramic tableware

Bago pumili ng gustomga kagamitan sa kusina, tulad ng isang ceramic na kawali, dapat mong maingat na basahin ang pagsusuri tungkol dito nang isa-isa, pag-aralan ang mga pakinabang at disadvantage nito (kung saan wala ang mga ito) - makakatulong ito na matukoy ang modelo at tagagawa.

• Sa kabila ng kanilang pangalan, ang mga ceramic frying pan ay ginawa mula sa ilang materyales, na nakasalansan na parang sandwich. Bilang isang patakaran, ang "pagpupuno" ay binubuo ng aluminyo na pinahiran ng mga keramika sa itaas at ibaba. Dahil sa aluminum content, ang cookware ay magaan at madaling gamitin, at ang ceramic coating ay nag-aalis ng posibleng mekanikal na pinsala.
• Ang kaligtasan sa kapaligiran ng naturang mga pagkain ay dahil sa paggamit ng mga natural na sangkap na hindi naglalaman ng mga nakakalason na sangkap.
• Mahusay itong lumalaban sa mataas na temperatura, habang walang nasusunog dito.
• Upang mapanatili ang mga katangian ng mga keramika, hindi pa rin inirerekomenda na lutuin ito nang walang mantika. Ang pinakamababang halaga ng langis ay magpoprotekta sa pagkain mula sa dumikit, magpapahaba sa shelf life ng produkto.
• Ang iba't ibang modelo ay nagbibigay-daan sa iyo na pumili ng mga pagkaing ayon sa iyong panlasa. Kaya, ang isang ceramic frying pan na may naaalis na hawakan ay magse-save ng espasyo sa isang maliit na kusina. Gayunpaman, dapat kang mag-ingat kapag pumipili ng gayong kawali para gamitin sa oven - hindi lahat ng modelong may naaalis na hawakan ay angkop para sa layuning ito.

Mga disadvantages ng cookware

• Ang mga biglaang pagbabago sa temperatura at paglilinis ng dishwasher ay maaaring makabuluhang bawasan ang buhay ng kawali.
• Hindi ito inilaan para sa pagluluto sa isang induction cooktop.ibabaw.
• Ang isang de-kalidad na ceramic pan ay mas mahal kaysa sa Teflon cookware na nakasanayan na natin.

Ceramic frying pan: paano gamitin - mga tagubilin sa paggamit

• Para palakasin ang non-stick coating, ipinapayong painitin ng mabuti ang hinugasan at punasan ng bagong kawali sa apoy, pagkatapos buhosan ito ng mantika.
• Upang maiwasan ang pinsala sa ceramic surface, ipinapayong gumamit ng pagkain sa temperatura ng kuwarto.
• Sa kabila ng lakas ng coating ng kawali, hindi pa rin kanais-nais na gumamit ng mga metal na kasangkapan sa kusina, pati na rin ang mga panlinis na naglalaman ng mga abrasive kapag nagluluto.

Ceramic frying pan: mga review ng mga pinaka maaasahang manufacturer

TVS Ceramic Granit – na gawa sa Italy. Ang mga pinggan ay ipinakita sa ilang mga koleksyon na idinisenyo para sa pagluluto sa kalan at sa oven. Ang makapal na mga dingding at ilalim ng cookware ay nakakakuha at nagpapanatili ng pare-parehong temperatura, na nagpapahintulot sa pagkain na maluto nang pantay-pantay. Ang mga hawakan ng pinggan ay ligtas na nakakabit at naaalis, na nagbibigay-daan sa kahit na ang pinakamalalaking pinggan na maitupi nang siksik sa cabinet.

GreenPan - gawa sa Belgium. Mataas na kalidad at naka-istilong cookware, para sa paglikha nito, ang Thermolon ceramic composite ay ginagamit, sa madaling salita, ito ay isang advanced na matibay na baso na may mga non-stick na katangian. Ang kapal ng base ng thermolon ceramic frying pan ay 3-5 mm.

Ang

Ballarini – ay isang napakasikat na tagagawa ng Italyano. Iba ang linya nilaiba't ibang serye ng mga ceramic na kagamitan sa kusina, iba't ibang hugis at sukat. Ang ilang modelo ay nilagyan ng heating indicator sa hawakan.

Brener – mataas na kalidad na mga produkto mula sa isang German manufacturer, gawa sa aluminum at pinahiran ng de-kalidad na ceramics.

Naku, hindi lahat ng ceramic frying pan reviews ay maaaring maging positibo. Ang mahinang kalidad ng mga produkto o hindi wastong operasyon ay maaaring magdulot ng sama ng loob mula sa mga mamimili na umaasa ng ibang mga resulta. Samakatuwid, mahalagang makapili at makagamit ng mga pinggan nang tama.