International Coffee Day (Abril 17). Araw ng Kape sa Russia
International Coffee Day (Abril 17). Araw ng Kape sa Russia
Anonim

Sino ang hindi mahilig sa kape? Ang nakapagpapalakas at masarap na inumin na ito ay nakakatulong na itaboy ang pagtulog at inilalagay ka sa mood. Napakaraming uri at paraan ng paghahanda nito, at mayroon ding holiday na eksklusibong nakatuon dito.

Oo, talagang may araw ng kape, kaya kung gusto mo ang nakakaakit na aroma na ito, sumali sa pagdiriwang ng holiday. Ito ay kapansin-pansin, ngunit maaari itong ipagdiwang nang madalas. Tuwing umaga, na naghanda ng isang tasa ng inumin na may cream, nag-aayos kami ng isang maliit na holiday para sa aming sarili. Ipinagdiriwang ang Araw ng Kape sa iba't ibang paraan, tingnan natin ang mga tradisyon ng iba't ibang bansa.

araw ng kape
araw ng kape

International Coffee Day

Ito ang araw na pinag-iisa ang lahat ng tagahanga ng inuming ito sa buong mundo. Kasabay nito, ang mga hindi pagkakaunawaan ay patuloy na nagpapatuloy sa petsa ng paghawak nito. May nagsasabi na ito ay Abril 17, ang iba naman ay Setyembre 29. Bilang karagdagan, mayroong ilang dosenang mga opinyon, na ang bawat isa ay may karapatan sa buhay. Ipinagdiriwang ang Araw ng Kape sa maraming bansa, at hindi lamang sa mga nagpapalago at nag-e-export nito. Lumalabas na ang mabangong inumin ay mas mahal sa mga bansang mamimili. Ang holiday ay ipinagdiriwang sa medyo kakaibang paraan: na may mga festival, benta at promosyon, pati na rin ang pagtikim sa mga coffee house sa lungsod.

Ngunit gayon pa man, kailanMayroon bang internasyonal na araw ng kape? Walang solong araw, kaya maaari kang magkaroon ng coffee party ngayon nang hindi nakatali sa mga partikular na petsa.

internasyonal na araw ng kape
internasyonal na araw ng kape

History of the holiday

Paano natin karaniwang ipinagdiriwang ang mga pulang petsa? Ang kasaganaan ng mabibigat na pagkain at inuming may alkohol, pagsasayaw - lahat ng ito ay pamilyar at pamilyar. At kung magtipon ka ng mga panauhin, magluto ng masarap na inumin, itakda ang mesa na may mga prutas at matamis, makakakuha ka ng isang ganap na naiibang format, ngunit hindi ito magpapalala sa holiday. Ang Coffee Day ay isang magandang okasyon para magtipon ng mga bisita.

Ang mga ugat ng holiday ay bumalik sa mga araw kung kailan inaani ang mga taniman ng kape. Noon ay ginanap ang mga festival at fairs, kung saan ang mga sikat na barista ay nagtanghal ng mga palabas, kung saan sila ay nag-alok na panoorin ang kasanayan sa paggawa ng inumin. Dahil maraming uri at paraan ng paghahanda nito, naging interesante para sa mga tao na pumunta sa mga palabas na ito taun-taon.

internasyonal na araw ng kape Abril 17
internasyonal na araw ng kape Abril 17

Araw ng Kape sa Russia

Walang ganoong holiday, sabi mo. Ngunit mayroong gayong holiday. Ngayon, ang mga engrandeng kasiyahan ay ginaganap sa mga kabiserang lungsod sa araw na ito. Ito ay bahagyang dahil sa anti-alcohol propaganda. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay isang pagkilala sa mga tradisyon, dahil ang pinakasikat na mahilig sa kape, si Peter I, ay nanirahan sa St. Unang idinaos ng Moscow ang holiday na ito noong 2003, at ito ay nag-time na nag-tutugma sa holiday ng kape sa Brazil, noong Mayo. Ngayon ay nagpapatuloy ito sa tagsibol, habang ang mga tao ay naghihintay para sa maliwanag na prusisyon, mga perya, mga programa sa konsiyerto. At ang pinakakawili-wiling bagay ay, siyempre, ang pagtikim.

St. Petersburg nagpasya na i-play ang script nang kaunti at ipagdiwang ang araw ng kape nito sa Agosto. Ang buong lungsod sa araw na ito ay puno ng kaakit-akit na aroma. Ang isang malaking bilang ng mga tent ay bumubukas sa kalye, na nag-aagawan sa isa't isa ay nag-aalok upang subukan ang iba't ibang uri ng masarap na inumin. Ang Araw ng Kape sa Russia ay hindi nagtatapos, dahil dito, sa lungsod sa Neva, ang tanging museo ng kape ay nagpapatakbo. Ang mga master class at mga pagtatanghal ng barista, ang pagtikim ng iba't ibang uri ng kape ay palaging ginaganap dito.

Sa silangan, ginaganap ang isang napakagandang seremonya ng tsaa, ang mga dayandang nito ay makikita sa ating bansa. Nakaugalian na ipagdiwang ang araw ng tsaa at kape nang sabay para masiyahan ang lahat sa kanilang paboritong inumin.

Simula sa Enero 25, ipinagdiriwang natin ang National Irish Coffee Day. Hindi tulad ng iba, ito ay ipinagdiriwang sa loob ng isang buong linggo. Ang espesyal, makapal at malasang inumin na ito na may whisky at cream ay gustung-gusto sa ating bansa. At para sa mga unang araw pagkatapos ng Bagong Taon, ito ay pinakamahusay.

araw ng kape sa russia
araw ng kape sa russia

Pagdiriwang sa Italy

Sino ang mas nakakaalam tungkol sa kape kaysa sa mga Italyano? Pinili nila ang kanilang sariling petsa - ika-17 ng Abril. Ang Araw ng Kape ay ipinagdiriwang sa malaking sukat, at kahit na ang bawat coffee shop ay may karapatang lumahok sa holiday. Upang gawin ito, dapat kang kumuha ng pahintulot mula sa National Institute of Italian Espresso. Sa mga kalye sa mga araw na ito, makikita mo ang maraming maliliwanag na tolda, kung saan bibigyan ka ng isang tasa ng masarap na inumin na may cookies o kape. Bilang karagdagan, sinasabi ng mga connoisseurs ang kasaysayan ng paglaki at pag-ihaw ng mga butil, pati na rin ang mga lihim ng paggawa ng inumin. Ang bawat isa ay binibigyan ng maliwanag na mga buklet na maymga recipe, payo sa pagpili at paghahanda ng kape nang maayos. Sa loob ng anim na taon, ipinagdiriwang dito ang International Coffee Day noong ika-17 ng Abril. Ang araw na ito ay minahal ng mga lokal at panauhin ng bansa dahil sa makulay nitong prusisyon at mabangong lasa.

Italy na walang pizza, pasta at kape ay kahit papaano ay hindi nakikita, kaya isaalang-alang ang panahon kung magpasya kang bisitahin ang bansang ito. Ang mga maliliwanag na pagdiriwang ay maaalala sa mahabang panahon. Ang International Coffee Day, Abril 17, ay isang panahon ng espesyal na mabuting pakikitungo kapag ang lungsod ay puno ng isang mahiwagang, mapang-akit na aroma. Bawat kalye ay may mini-coffee shop na may partikular na uri ng inumin.

Abril 17 araw ng kape
Abril 17 araw ng kape

Saan nagmula ang kape

Ang buong planeta ay nagdiriwang ng araw ng kape, at anong bansa ang nagbigay sa atin ng napakagandang inumin na ito? Ito ang Central Africa, na hindi gaanong binibigyang pansin ang pagdiriwang ng araw ng kape, ngunit mula dito dinala ang mga butil ng kape sa Brazil, Italy at marami pang ibang bahagi ng mundo. Sa pamamagitan ng paraan, ang inumin ay pinahahalagahan hindi gaanong para sa kamangha-manghang lasa nito, ngunit para sa kakayahang pasiglahin at pasiglahin ang sistema ng nerbiyos. Ang property na ito ay ginamit ng mga African native.

araw ng tsaa at kape
araw ng tsaa at kape

Mga pakinabang ng inumin

Ito ay pinasisigla ang paggawa ng serotonin, ang good mood hormone. Nakakatulong ito upang mas mabilis na magising sa umaga at madaig ang depresyon. Totoo, ang dosis ay hindi dapat lumampas sa dalawang tasa bawat araw. May isa pang panuntunan: isang tasa ng kape, lasing pagkatapos ng almusal, lubos na nagpapataas ng kahusayan, ngunit ang pag-inom nang walang laman ang tiyan, maaari mo lamang itong bawasan. May mga bitamina pa sa kapeBilang karagdagan, ito ay may kakayahang bawasan ang pananakit ng ulo. Ngunit 4-5 tasa ang magbabalik nito nang may paghihiganti, dahil ang mga sisidlan ay lubhang makikipot.

Kapinsalaan

Ang caffeine ay mabuti lamang sa maliit na halaga. Ang anumang pagtaas sa dosis ay maaaring magresulta sa palpitations, pagtaas ng presyon ng dugo, at vasoconstriction. Ang labis na caffeine ay nagpapabigat sa sistema ng nerbiyos, na humahantong sa depresyon at pagkagambala sa pagtulog. Bilang karagdagan, ang sangkap na ito ay may malakas na diuretikong epekto. Sa sakit sa bato, delikadong abusuhin ang inumin. Uminom ng hindi bababa sa isang basong tubig pagkatapos ng bawat tasa ng kape. Ang isa pang pag-aari ng caffeine ay pinasisigla nito ang aktibidad ng mga bituka. Ang madalas na pagkonsumo ng malalaking halaga ng inuming ito ay humahantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain at kapansanan sa pagsipsip ng mga sustansya.

Ibuod

Ang bawat bansa, at maging ang bawat lungsod, ay pinipili ang araw ng kape nito at ipinagdiriwang ito ayon sa sarili nitong mga panuntunan at tradisyon. Maaari tayong sumali sa karamihan o pumili ng ating araw, magtipon ng mga kaibigan at magkaroon ng isang party. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa alkohol. Ang masarap, malakas, mabangong kape ay nagpapasigla sa isang palakaibigang pag-uusap at nagbibigay ng magandang kalooban. Bilang karagdagan, sa katamtaman, ito ay lubhang kapaki-pakinabang.

Inirerekumendang: