Paano i-sterilize ang mga garapon sa oven - alamin ang simpleng paraan ng ating mga lola

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 13:54

Alam ng bawat maybahay na sa taglamig ay gusto niyang pasayahin ang kanyang pamilya sa pamamagitan ng ilang seaming. Ito ay mga adobo na kamatis, at atsara, zucchini o salad. Pagkatapos ng lahat, sa taglamig ay napakakaunting mga kapaki-pakinabang na bitamina, kaya ang mga prutas at gulay na inaani sa tag-araw ay kaakit-akit sa lahat.

Ang paghahanda ng pagkain para sa taglamig ay isang napakatagal na gawain. Kasama sa canning ang isang buong teknolohikal na proseso: mula sa paghahanda ng mga lata para sa seaming at nagtatapos sa seaming mismo. Sasabihin sa iyo ng sinumang babaing punong-abala kung gaano ito nakakainsulto kapag, pagkatapos ng gayong pagsusumikap, ang mga talukap ay namamaga o sumabog. Maaaring may ilang dahilan para dito. Ngunit ang pangunahing salik na kadalasang nagiging salarin ng sirang tahi ay ang mga hindi maayos na isterilisadong garapon.

Ngunit tingnan natin ang nakaraan, dahil ang ating mga nanay at lola ay laging gumagawa ng isterilisasyon ng mga banga. Alam nila ang isang hindi pangkaraniwang paraan upang isterilisado ang mga garapon sa mga hurno. Ang pamamaraang ito ay malawakang ginagamit, ito ay napaka-maginhawa at praktikal, at ang pinakamahalaga, ang mga lata ay hindi sumabog. Tingnan natin ito nang maigi.

Paano i-sterilize ang mga garapon sa mga oven

Isterilize sa oven ay napaka-kombenyente at praktikal. Maaari kang magproseso ng ilang mga lata sa isang pagkakataon. Kunin ang kinakailangang bilang ng mga lalagyan, suriin ang mga ito para sa mga bitak at mga depekto sa leeg. Bago ang isterilisasyon, ipinapayong ibabad ang mga pinggan sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay hugasan ng mabuti ng soda. Huwag gumamit ng mga kemikal, dahil ang bahagyang pagtama sa bote ay maaaring makasira sa buong tahi. Pagkatapos ay banlawan nang maigi ang mga garapon sa ilalim ng umaagos na tubig.

Mga nahugasang garapon, hayaang tumayo ang oras (5 minuto) nang nakabaligtad sa basong tubig. Ilagay ang ulam na nakabaligtad sa isang malamig na oven. Pagkatapos lamang ay maaari mong buksan ang kalan. Subukang huwag lumampas sa 150 - 180 degrees, kung hindi ay maaaring pumutok ang mga lalagyan.

Gaano katagal i-sterilize ang mga garapon

Ang iba't ibang garapon ay may iba't ibang oras ng isterilisasyon. Halimbawa, ang mga lalagyan na 0.5 - 0.75 ay nakatayo sa oven sa loob ng 10 minuto; litro - 15 minuto; dalawang litro - 20 minuto; tatlong litro na bote - 25 min. Ang mga takip ay maaaring isterilisado sa parehong oras. Tandaan lamang na tanggalin ang mga insert na goma sa mga takip ng bakal.

Hayaang lumamig nang kaunti ang mga isterilisadong garapon at pagkatapos ay alisin ang mga ito sa oven. Gumamit ng mga tuyong espesyal na potholder o guwantes. Mag-ingat na huwag masira ang garapon.

Ngayon alam mo na kung paano i-sterilize ang mga garapon sa oven, at maaari mong ligtas na ilapat ang paraang ito. Ito ay napakahusay at makakatipid sa iyong pagkain.

Subukan nating hanapin ang sagot sa tanong kung dapat bang isterilisado ang mga garapon. Bilang resulta ng pananaliksik, napatunayan na sa panahon ng isterilisasyon, sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ang lahat ng fungal pathogenic bacteria ay nawasak. Sila ang nagiging sanhi ng proseso ng pagbuburo, ang pagbuo ng amag, na humahantong sa isang nasirang workpiece.

Ngayon ay mapasaya ng bawat maybahay ang kanyang pamilya sa pamamagitan ng masarap at malusog na seaming, dahil ang pag-sterilize ng mga garapon sa oven ay isang simple at abot-kayang paraan na lubos na magpapadali sa kanyang trabaho.