Paano gumamit ng coffee maker: carob, capsule at geyser

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 13:54

Ang sarap gumising ng maaga sa umaga at gumawa ng isang tasa ng matapang na mabangong kape! Hindi lahat ay kayang bumili ng inuming kape. Para sa ilang mga tao, para sa mga kadahilanang pangkalusugan, hindi ito katanggap-tanggap, ang iba ay walang malasakit sa inumin na ito. Sasabihin sa iyo ng artikulong ito kung paano gumamit ng coffee maker para sa bahaging iyon ng sangkatauhan na hindi maiisip ang kanilang buhay nang walang kape.

Mga sari-sari ng mga gumagawa ng kape

Napakalawak ng iba't ibang coffee maker na available sa mga tindahan. Mula sa pinakasimpleng Turks hanggang sa kumplikadong mga awtomatikong makina. Kabilang sa mga ito, ang mga sumusunod na kategorya ay sulit na i-highlight:

• Turka. Karaniwang lalagyan na may leeg na makitid sa itaas. Turkish na materyales: hindi kinakalawang na asero, tanso, keramika.
• Turk ng isang uri ng geyser.
• Electric coffee maker.
• Makinang kape.

Ang pagsasaalang-alang kung paano gumamit ng Turkish type coffee maker ay malamang na hindi sulit. Ito ay isang medyo simpleng item, at ang mekanismo nito ay malinaw sa bawat mahilig sa kape.

Geysernayacoffee maker, device at prinsipyo ng pagpapatakbo

Ang susunod na uri ay isang geyser coffee maker. Paano gamitin ang device na ito? Ang device ay binubuo ng tatlong bahagi.

Ang ilalim na bahagi ay isang tangke ng tubig. Ito ay napuno ayon sa inihandang inumin. Ang susunod na bahagi ay ang lalagyan ng giniling na kape. Ginagawa ito sa anyo ng isang salaan na may isang tubular layer. Ang pulbos ng kape ay nakolekta dito sa halagang 6-8 gramo bawat tasa. At sa wakas, ang pangatlo, sa itaas na bahagi ay isang lalagyan para sa tapos na produkto. Ang elementong ito ay nasusugatan sa pamamagitan ng isang gasket na lumalaban sa init papunta sa ibabang elemento. Naka-install ang buong istrakturang ito sa pinagmumulan ng init (gas burner o electric stove).

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay simple. Kapag kumukulo ang tubig, sa ilalim ng presyon (lumalawak ang likido sa isang saradong sisidlan), tumataas ito sa pamamagitan ng tubo patungo sa salaan. Ang pagdaan sa isang layer ng coffee powder, ito ay puspos ng komposisyon nito at ibinuhos sa itaas na butas sa itaas na bahagi ng Turks. Mula doon ay ibinuhos ito sa isang tasa. Handa na ang kape.

Kapansin-pansin na mayroong protective valve sa ibaba. Sa kaganapan ng isang pagbara sa handa na daloy ng kape, ito ay magbubukas at magpapalabas ng presyon sa atmospera upang maiwasan ang aparato mula sa pagsabog mula sa labis na presyon. Ito ay kung paano gumagana ang isang geyser coffee maker. Malinaw kung paano gamitin ang device na ito. Lumipat tayo sa susunod na uri ng mga kinatawan ng mga device na idinisenyo para sa paggawa ng kape.

Electric coffee maker

Tingnan natin kaagad kung paano gumamit ng electric coffee maker. Ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula sa pinakasimpleng uri. Halos lahat ng mga electric coffee maker ay ganap na gawa sa plastic. May heating element sa loob. Ang prinsipyo ng operasyon ay halos kapareho sa isang geyser. Ang tubig ay ibinuhos sa isang tangke. Sa kabilang banda, inilalagay ang giniling na kape, ngunit, hindi katulad ng geyser, ang paggamit ng mga filter ay kinakailangan dito. Ang kumukulo, ang tubig ay tumataas, pumapasok sa lalagyan na may kape, na dumadaan dito, agad na ibinubuhos sa pinalitan na tasa. Ang paggamit ng isang filter ay kinakailangan upang ang likido, na dumadaloy sa tasa, ay hindi nagdadala ng giniling na kape. Ang may hawak ng tasa sa maraming modelo ay gumagamit ng pagpainit. Ang inuming nakalagay sa naturang stand ay pananatiling mainit.

Capsule coffee maker

AngAy isang kawili-wiling solusyon para sa paggawa ng de-kalidad na inuming kape. Ang mga modelong ito ay napakapopular at in demand. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang mas detalyado kung paano gumamit ng isang capsule coffee maker at kung ano ito. Sa madaling salita, ito ay isang electric machine na naglalayong gumawa ng kape gamit ang mga kapsula. Sa mga taong kilala sila sa ilalim ng pangalang "pods". Sa katunayan, ito ay ang parehong giniling na kape, ngunit nakapaloob sa isang espesyal, basang pakete. Ang isang halimbawa ay mga tea bag. Ang ganitong uri ng packaging ay nagpapagaan sa mga gumagamit ng abala na nauugnay sa pag-alis ng ginamit na kape mula sa makina. Ilabas lang ang packaging at itapon sa basurahan.

Ang prinsipyo ng paggana ng device na ito ay madaling maunawaan. Ang tubig ay ibinubuhos sa isang lalagyan na dinisenyo para dito sa makina. Iba't ibang device ang gumagamit ng iba't ibang volume ng tubig. KaraniwanAng dami ng likidong ito ay sapat na para sa ilang servings ng kape. Ang isang kapsula (pod) ay inilalagay sa isang espesyal na lalagyan at ipinasok sa aparato. Pagkatapos isaksak ito sa network, kailangan mong maghintay ng ilang oras upang magpainit. Ang pagtatapos ng pag-init at ang kahandaan ng makina upang maghanda ng inumin ay "ipaalam" sa pamamagitan ng signal light. Pagkatapos i-on, ang high-pressure na kumukulong tubig ay dumadaan sa pod at bumubuhos sa tasa. Mabango ang kape, may mayaman na kulay at foam. Ang kawalan ng maraming gumagamit ay ang halaga ng kape sa mga pod, na mas mataas kaysa sa halaga ng giniling o butil.

Carob coffee maker

Ang susunod na device na gusto kong pag-usapan ay isang carob-type na coffee maker. Ang makina na ito, tulad ng nakaraang modelo, ay may tangke ng tubig, isang sungay para sa pagpuno ng giniling na kape. Sa pasulong na panel ay matatagpuan ang mga hawakan at mga pindutan ng pamamahala ng device. Ang paggawa ng isang maliit na digression, ito ay nagkakahalaga ng noting na Saeco at Delonghi ay itinuturing na ang nangungunang tagagawa ng naturang coffee maker. Ang kanilang mga pangunahing linya ng produkto ay mga coffee maker at coffee machine. Kapag pumipili ng angkop na modelo, dapat mong bigyang-pansin ang pagkonsumo ng kuryente ng aparato at ang presyon na nilikha ng built-in na compressor. Ang pinakamahusay na mga parameter ay maaaring tawaging 700 W o higit pa sa mga tuntunin ng kapangyarihan at presyon ng 13 atmospheres. Ang mataas na kapangyarihan ay nagbibigay-daan sa mabilis mong painitin ang makina gamit ang mga nilalaman, at ang mataas na presyon ay nag-aambag sa isang mas mahusay na kalidad ng inihandang inumin. Tingnan natin kung paano gamitin ang carob coffee maker.

Ang Horn device ay maaaring pareho sa isachannel, at may dalawa. Sa unang kaso, pinahihintulutan na maghanda lamang ng isang serving ng inumin. Sa pangalawa, maaari kang magluto ng dalawang tasa sa parehong oras. Kaya, pag-aaral kung paano gumamit ng coffee maker.

Upang maghanda ng isang serving ng de-kalidad na espresso sa isang coffee maker, ayon sa karaniwang tinatanggap na mga pamantayan, kailangan mo ng 30 mililitro ng tubig at 7-8 gramo ng giniling na kape. Ang halagang ito ay maaaring masukat gamit ang panukat na kutsara na kasama ng kit, o gamit ang isang kutsarita. Dalawang ganoong kutsarang puno ng malaking bundok, o tatlong walang slide ay katumbas ng 8 gramo.

Matapos mailagay ang pulbos sa sungay, siguraduhing i-tamp ito gamit ang tamper - isang flat disk na may hawakan. Maaari itong maging plastik o metal. Pakitandaan na kailangan mong mag-ram na may lakas na 20 kg. Para maramdaman ang pagsisikap na ito, maaari kang gumamit ng iskala na may electronic scale. Sa pamamagitan ng pag-click sa mga ito, obserbahan ang mga pagbasa ng mga kaliskis. Itigil ang pagpindot kapag ang timbangan ay nagpapakita ng 20 kilo.

Sinasabi ng mga eksperto sa kape na kung hindi ka gagamit ng tamper, mabilis na dadaan ang tubig sa maluwag na layer ng kape, at hindi magiging mayaman ang inumin. Kung rammed na may higit na puwersa, ang likido ay maaaring mahirap na dumaan sa pulbos o hindi talaga. Ang kape sa isang kono pagkatapos ng tamping ay nasa anyo ng isang flat tablet at hindi natapon kapag nabaligtad. Ngayon ang sungay ay dapat na mai-install sa pugad ng tagagawa ng kape at pinindot nang mahigpit. Pagkatapos i-on ang device sa network, hintayin itong uminit, pagkatapos, gamit ang mga naaangkop na device, magsimulatagapiga. Ang maginhawa sa device na ito ay maaaring ituring na walang dispenser. Nangangahulugan ito na ang bawat gumagamit ay nagpapasa ng isang dami ng tubig sa pamamagitan ng kape na tumutugma sa lakas nito. Ang mas kaunting tubig ay katumbas ng mas matapang na kape at vice versa. Bagama't sinasabi ng mga barista na ang isang mahigpit na dami ng likido, katumbas ng 30-35 milligrams, ay kinukuha upang maayos na maihanda ang inumin.

Paggamit ng Cappuccinatore

Maraming modelo ng carob appliances ang nilagyan ng cappuccinatore. Ito ay isang aparato na idinisenyo upang magbula at magpainit ng gatas para sa cappuccino. Ang inumin na ito ay minamahal ng mga matatanda at sinasamba ng mga bata. Paano gumamit ng cappuccino coffee maker, isaalang-alang sa ibaba. Ang cappuccinatore ay ipinakita sa anyo ng isang tubo na inalis mula sa tagagawa ng kape. Ang gatas ay ibinubuhos sa isang pitsel (o pitsel) - isang lalagyan ng metal na may spout para sa maginhawang pagbuhos ng foamed milk sa kape. Pagkatapos ng pag-on at pag-init ng cappuccinatore, kailangan mong palabasin ang condensate sa anyo ng tubig sa isang hiwalay na tangke. Ito ay magiging kaunti, literal sa ilalim ng salamin. Pagkatapos ay ilagay ang pitsel na may gatas sa tubo ng cappuccinatore at buksan ang suplay ng singaw. Ang pitsel ay dapat hawakan sa isang anggulo na 45°C. Habang umiinit at bumubula ang gatas, ibaba ang lalagyan nang mas mababa upang ang tubo ng cappuccinator ay pumasok sa likido ng 10 mm para sa hitsura ng mataas na kalidad na foam. Ang kontrol sa temperatura ng gatas ay isinasagawa gamit ang isang daliri na nakakabit sa ilalim ng pitsel. Pagkatapos mag-init, huminto ang suplay ng singaw at ang gatas ay ibinubuhos sa brewed na kape. Gumagamit ng foam ang isang bihasang barista para gumawa ng masalimuot na pattern sa ibabaw ng cappuccino, na nagbibigay ng espesyal na hitsura sa inumin.

Makinang kapeawtomatiko

At bilang konklusyon, ilang salita tungkol sa pinaka-advanced na opsyon - ang coffee machine. Ito ay isang ganap na awtomatikong pag-install. Pinagsasama nito ang pagkakaroon ng isang gilingan ng kape, isang sungay at isang cappuccinatore. Maraming mga nakatigil na opsyon na konektado sa supply ng tubig at mga sistema ng sanitasyon. Ang mga inihaw na butil ng kape ay ibinubuhos sa naturang apparatus. Sa pamamagitan ng pagpindot lamang sa isang pindutan, magsisimula ang buong proseso ng pagluluto. Mula sa paggiling ng beans hanggang sa pagtimpla ng kape. Ito ay nananatiling lamang upang kunin ang isang baso ng handa na inumin. Karaniwan, ang mga naturang makina ay naka-install sa mga pampublikong lugar, sa mga opisina at institusyon. Medyo mataas ang halaga ng mga naturang device.