Paano patalasin ang mga kutsilyo gamit ang isang bar: mga tagubilin

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano patalasin ang mga kutsilyo gamit ang isang bar: mga tagubilin
Paano patalasin ang mga kutsilyo gamit ang isang bar: mga tagubilin
Anonim

Pagkatapos ng mahabang paggamit sa kusina, kailangang hasahan ang anumang kutsilyo. Marami, upang magawa ito nang mabilis, gumamit ng isang espesyal na paggiling na gulong, na hinihimok ng isang de-koryenteng motor. Sa kawalan nito, ang pinaka-desperadong subukan na patalasin ang kanilang mga kutsilyo gamit ang isang file at kahit na papel de liha. Ngunit kakaunti ang nakakaalam kung paano patalasin ang mga kutsilyo gamit ang bar.

kung paano patalasin ang mga kutsilyo ng maayos
kung paano patalasin ang mga kutsilyo ng maayos

Ang prosesong ito ay simple, ngunit sa halip ay maingat, nangangailangan ito ng tiyaga at kaunting kasanayan na kasama ng karanasan. Bago mo maayos na patalasin ang mga kutsilyo gamit ang isang bar, kailangan mong piliin nang tama ang mga bar. Sa kabuuan, kakailanganin mo ng dalawang bar para sa hasa: isang magaspang na butil, at ang pangalawang pinong butil. Sa proseso, dapat mong patuloy na panatilihing basa ang talim ng kutsilyo. Pinakamainam na lubricate ito ng mineral na langis, ngunit kung wala ang isa sa kamay, maaari kang gumamit ng plain water.

Gayundin, bago maghasa ng mga kutsilyo gamit ang isang bato, maghanap ng isang piraso ng katad. Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang lumasinturon. Mas tiyak, kailangan mo lang ang likurang bahagi nito, na hindi pinoproseso at kahawig ng suede.

Pagpapatalas ng pagpili ng anggulo

paano patalasin ang mga kutsilyo gamit ang bato
paano patalasin ang mga kutsilyo gamit ang bato

Bago ka bumagsak sa negosyo, kailangan mong tukuyin kung saang anggulo natin hahalasin ang kutsilyo. Ang saklaw ay medyo malawak at mula 15 hanggang 45 degrees. Ang pagpili ay ginawa depende sa kalidad ng bakal kung saan ginawa ang kutsilyo, at sa layunin kung saan ito gagamitin sa hinaharap.

Kailangan ding isaalang-alang ang sumusunod na feature. Ang mas maliit ang anggulo kung saan mo patalasin ang isang kutsilyo, mas mabilis itong mapurol. Ito ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang gilid ng isang matalim na kutsilyo ay mabilis na umiikot, o, mas masahol pa, nadudurog.

Paano panatilihin ang parehong anggulo sa lahat ng oras?

Ngayon, alamin natin kung paano patalasin ang mga kutsilyo gamit ang bar. Una, ilagay ang bar sa mesa at ayusin ito nang hindi gumagalaw. Pagkatapos ay iposisyon ang talim ng kutsilyo na may kaugnayan sa bar sa anggulo na kailangan mo. Ilipat ang talim sa kahabaan ng bar sa isang direksyon lamang, halimbawa palayo sa iyo, sinusubukang mapanatili ang isang partikular na anggulo. Mapapansin kaagad na mahirap ito. Samakatuwid, mas mabuting huwag magmadali, ngunit gawin ang lahat nang maayos.

Ang walang karanasan ay maaaring magbigay ng payong ito. Gumawa ng isang talim mula sa isang kahoy na bloke, ang anggulo kung saan ay tumutugma sa kinakailangang anggulo ng hasa. Ilagay ang talim sa kalang na gawa sa kahoy at kasama nito igalaw ang kutsilyo sa kahabaan ng bar.

Pagpapatalas

ano ang pinakamahusay na paraan upang patalasin ang mga kutsilyo
ano ang pinakamahusay na paraan upang patalasin ang mga kutsilyo

Una kailangan mong kumuha ng bar na may malaking butil. Bago magtrabaho, basain ito ng tubig o langis, tulad ng nabanggit sa itaas. Patalasin ang talim saang hitsura ng tinatawag na burr kasama ang buong haba. Upang matukoy ang presensya nito, patakbuhin lang ang iyong kuko sa likurang bahagi, na hindi pa natalas, mula sa puwitan hanggang sa gilid. Patalasin din mula sa likod na bahagi, pagkatapos kung saan ang burr ay dapat yumuko sa kabilang direksyon. Ulitin ang parehong sa isang pinong butil na bar. Pagkatapos nito, magiging mas maliit ang burr.

Sa ikatlong pagkakataon, ulitin ang pagmamanipula gamit ang bar, na may pinong butil. Dahil dito, mas bababa ang burr. Upang ganap itong maalis, gamitin ang balat sa likod.

Kaya, pagkatapos basahin ang artikulong ito, alam mo na kung paano patalasin ang mga kutsilyo gamit ang bar. Gayunpaman, maraming iba pang mga paraan upang gawing mas matalas ang kutsilyo. Maaari rin itong maging mga espesyal na sharpener na ibinebenta sa anumang daanan sa ilalim ng lupa. Ngunit ano ang mas mahusay na patalasin ang mga kutsilyo, naiintindihan lamang ng isang tao sa pamamagitan ng karanasan, na sinubukan ang isang buong arsenal ng mga aparato.

Inirerekumendang: