Paano tamasahin ang kutsilyo

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano tamasahin ang kutsilyo
Paano tamasahin ang kutsilyo
Anonim

Alam ng lahat na mas maginhawa at produktibong magtrabaho gamit ang isang matalas na kutsilyo. Sa kasamaang palad, ang mga blades ay hindi maaaring patalasin ang kanilang mga sarili. Isa lang itong publicity stunt: maya-maya ay mapurol pa rin ang talim. Ngunit kakaunti ang nakakaalam kung paano patalasin ang kutsilyo nang tama. Tingnan natin ang usaping ito.

paano patalasin ang kutsilyo
paano patalasin ang kutsilyo

Pagpapatalas sa Musat

Kung mapurol ang kutsilyo, itatama ang gilid gamit ang musat o manipis na whetstone. Maaaring isagawa ang operasyon nang maraming beses, pagkatapos ay kailangan pa rin itong patalasin.

Ang isang solidong bakal o ceramic rod ay tinatawag na musat. Karaniwan itong kahawig ng isang file na may mga grooves sa kahabaan ng axis. Kung iniisip mo kung paano patalasin ang kutsilyo, narito ang ilang payo para sa iyo: ilayo ang cutting edge mula sa iyo kasama ang musat, habang maayos na inililipat ang kutsilyo mula sa hawakan hanggang sa dulo.

paghahasa ng kutsilyo
paghahasa ng kutsilyo

Pagpapatalas gamit ang iba't ibang device at tool

Sa isang high speed grinding wheel, nangyayari ang hindi nakokontrol na pag-init ng bakal, kung saan lumalala ang mga blades. Samakatuwid, imposible para sa mga di-espesyalista na patalasin ang mga kutsilyo sa kanila. Paghahasa ng kutsilyo sa papel de lihahindi rin inirerekomenda.

Ngayon ay may mga espesyal na sharpener, ngunit hindi ito pinapayuhan na gamitin, dahil ang anggulo ng hasa ay madalas na hindi tumutugma sa unang anggulo ng talim. Ang paggalaw ay lumilikha ng mga longitudinal grooves. Mula rito, nawawala ang mga katangian ng paggupit ng talim.

Paano patalasin ang kutsilyo sa whetstone

May iba't ibang antas ng grit ang mga whetstone:

  • coarse - upang ibalik ang hugis ng dulo at anggulong tumatasa;
  • medium - para sa hasa;
  • manipis - para maalis ang maliliit na depekto.

Malalaking bar ang nagpapanatili ng tamang anggulo ng paghahasa. Pinakamainam, kung ang haba ng bato ay magiging dalawang beses sa haba ng talim, at ang lapad ay 5 cm. Dapat ilagay ang bar sa isang lining upang hindi ito makamot sa sahig at hindi madulas.

Ang kutsilyo ay hinihimok sa kahabaan ng bar sa isang direksyon na patayo sa cutting edge sa punto ng contact.

Kailangan mong mapanatili ang isang pare-parehong anggulo ng pagtasa na 20 degrees sa magkabilang panig ng talim. Kung wala kang ideya kung paano patalasin ang isang kutsilyo alinsunod sa panuntunang ito, alamin na ang talim ay dapat itakda sa isang anggulo ng 20 degrees sa ibabaw ng bato at humantong kasama nito kasama ang dulo pasulong, habang ang punto ng contact patuloy na gumagalaw nang mas malayo mula sa hawakan. Siguraduhin na sa dulo ng daanan ay hindi masira ang talim sa ibabaw ng bar, kung hindi ay lalabas ang mga gasgas sa gilid nito.

paano patalasin ang mga kutsilyo
paano patalasin ang mga kutsilyo

Hindi mo dapat idiin nang husto ang bato, maaari itong humantong sa pagkawala ng katumpakan. Kailangan mong gilingin hanggang lumitaw ang isang burr sa haba ng talim. Ang paghahasa sa isang daluyan ng bato ay naitama sa isang manipis. Sa panahon ng operasyong ito, ang talimnagiging mas pantay.

Kaya natutunan mo kung paano patalasin ang mga kutsilyo nang tama. Gusto kong balaan ka na hindi mo kailangang suriin ang kalidad ng hasa gamit ang iyong mga kamay. Kahit na ang isang mababaw na hiwa ay maaaring maging inflamed mula sa microscopic metal filings. Mas mahusay na subukang gupitin ang isang piraso ng papel ayon sa timbang gamit ang isang kutsilyo. Kung gumana ito sa unang pagsubok, matalas ang iyong talim!

Sa wakas, ilang tip para sa pangangalaga at paggamit ng mga kutsilyo:

  • panatilihin silang hiwalay;
  • gamitin ayon sa itinuro;
  • hiwa sa plastik o kahoy na ibabaw;
  • huwag maghugas sa dishwasher;
  • Huwag patalasin ang serrated blades o diamond ceramic coating.

Inirerekumendang: