Mga kagamitan sa bahay: mga halimbawa, layunin. gamit sa bahay

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga kagamitan sa bahay: mga halimbawa, layunin. gamit sa bahay
Mga kagamitan sa bahay: mga halimbawa, layunin. gamit sa bahay
Anonim

Ang Housekeeping ay isang mahalagang bahagi ng buhay ng sinumang tao. Walang sinumang naninirahan sa ating planeta ang maaaring umiral nang walang maaasahang bubong sa kanyang ulo, pagkain at damit. Upang maibigay sa sarili ang lahat ng kailangan at gawing mas komportable ang buhay, at mas madaling maisagawa ang pang-araw-araw na gawain, pinalilibutan ng isang tao ang kanyang sarili ng maraming uri ng mga kapaki-pakinabang na gamit sa bahay. Ang mga kagamitan sa sambahayan ay ang malaking bahagi ng lahat ng naililipat na ari-arian ng bawat isa sa atin, kahit na ang iba't ibang tao ay maaaring magsama ng iba't ibang bagay sa listahan ng mismong kagamitang ito. Ano ito sa pangkalahatan at ano ang partikular na akma sa kahulugan ng mga gamit sa bahay?

gamit sa bahay
gamit sa bahay

Familiar na salitang hindi maintindihan

Ang"Utensils" ay isang salitang hindi nakikilala sa pamamagitan ng melodiousness o tunog na kaaya-aya sa pandinig, ngunit, sa kabila ng "unpresentable" nito, ito ay ginagamit upang tukuyin ang halos lahat ng bagay sa ating mga tahanan. Sa mga sikat na paliwanag na diksyunaryo ng wikang Ruso, binibigyang-kahulugan ng mga may-akda (S. I. Ozhegov, V. I. Dal) ang pariralang "mga kagamitan sa bahay" bilangmga gamit sa bahay sa bahay, pabahay, salamat sa kung saan ang isang tao ay nag-iimbak ng mga supply ng pagkain, nagluluto ng pagkain at nag-aayos ng kanyang buhay (personal na kalinisan, paglilinis, paglalaba, atbp.).

Ang pangkat na ito ng ari-arian ng tao ay kinabibilangan ng mga pinggan para sa anumang layunin, iba't ibang mga lalagyan, mga knickknack, bagama't kadalasang may dala lamang silang pampalamuti function, ngunit maaaring magdulot ng ilang partikular na benepisyo o benepisyo (halimbawa, isang lumang samovar, magalang na ipinasa. mula sa henerasyong henerasyon bilang ang pinakabihirang heirloom).

palayok ng seramik
palayok ng seramik

Ito ay nagiging malinaw na sa lahat ng mga bagay na akma sa kahulugan ng "mga gamit sa bahay", kailangan nating harapin nang maraming beses sa isang araw, kahit na madalas nating ibig sabihin sa kanila ang lahat ng bagay na mahigpit na nakatutok sa kusina o canteen, bagama't ito ay medyo maling akala.

Bahay o kusina

Siyempre, karamihan sa lahat ng mga gadget at device, pati na rin ang mga bagay na kapaki-pakinabang sa pang-araw-araw na buhay, ay kinokolekta sa kusina. Dahil sa ang katunayan na ang sangkatauhan ay hindi maaaring gumana nang normal nang walang pagkain, ang kulto ng pagkain sa modernong sibilisasyon ay itinaas sa ranggo ng pinakamataas na kasiyahan. Bukod dito, ang sitwasyong ito ay totoo hindi lamang sa mga nagdaang dekada. Matagal nang napagtanto ng mga tao na mas maginhawang kumain mula sa isang plato na may kutsara, at hindi gamit ang mga kamay mula sa dahon ng burdock, at mas kapaki-pakinabang na mag-imbak ng mga pananim at suplay sa mga bariles, batya at dibdib.

gamit sa bahay
gamit sa bahay

Bago ang sangkatauhan ay kailangang dumaan sa isang milestone na tinatawag"industriyalisasyon", na nagdala sa bawat isa sa atin ng halos walang limitasyon at abot-kayang uri ng mga kalakal para sa iba't ibang layunin, ang mga kagamitan sa bahay ay higit na iginagalang. Kahit na ang pinakasimpleng mga pinggan, na ginagamit araw-araw sa pang-araw-araw na buhay, ay inaalagaan nang mabuti. Ang mga magulang ng mga batang babae ay nag-imbak ng mga lalagyan, kaldero, plato at iba't ibang kagamitang "kalan" (poker, stag, scoops at soot whisks) noong napakabata pa ng kanilang mga anak na babae upang pakasalan ang kanilang mga dilag na hindi walang dala, ngunit may isang magandang dote.

Mamahaling bagay, hindi ang karaniwang ceramic pot o wicker basket, ngunit ang metal, silverware, salamin, porselana, ay lalong mahalaga. Para sa karamihan, imposibleng gawin ang mga ito nang mag-isa, ang pagbili ng mga ito ay isang hindi abot-kayang luho.

Anumang bagay na ginagamit para sa personal na kalinisan, pag-iimbak ng mga damit at iba pang ari-arian ay itinuturing ding mga kagamitan sa bahay. Ang dibdib ng mga drawer, wardrobe, kama, kumot, mga gamit sa paliguan ay talagang minana. Ang makatanggap ng matibay na kasangkapan mula sa isang malayong kamag-anak ay isang matatag na pagbili, ang mga bagay na iyon ay ibinebenta sa kaso ng kawalan ng pag-asa at matinding pangangailangan.

mga gamit sa bahay
mga gamit sa bahay

Mga master ng kusina sa kasalukuyan

Ang sibilisasyon sa nakalipas na dalawang siglo ay lubos na nagbago sa paraan ng pamumuhay ng isang tao na ngayon ay kakaunti na ang nakakaalam kung para saan ang layunin ng isang pamatok o batya ay naroroon sa mga bahay, kung bakit imposibleng isipin ang pabahay na walang malaking, kalahating kalan ng bahay. Maraming mga katangian ng sambahayan ang nahuhulog na ngayon sa limot at walang kundisyon na nakalimutan,ngunit ang isang tao mula sa nakaraan ay hindi makakahanap ng gamit para sa kahit kalahati ng kung ano ang nasa ordinaryong kusina ng isang modernong apartment sa lungsod.

Ang mga kasalukuyang kagamitan ay idinisenyo upang lubos na mapadali ang dati nang simpleng proseso ng pagluluto. Hindi namin kailangang kumuha ng ceramic pot mula sa mga basurahan upang magluto ng malutong na sinigang, para sa layuning ito gumagamit kami ng isang makapal na pader na hindi kinakalawang na bakal na kawali o isang mabagal na kusinilya. Hindi namin kailangan ng isang mangkok na gawa sa kahoy upang ibuhos ang masaganang sopas ng repolyo mula sa isang cast-iron, mayroon kaming isang metal o plastic ladle at isang mahusay na hanay ng mga kagamitan para sa pagluluto. Hindi namin alam kung ano ang whetstone, dahil ang mga modernong milagrong kutsilyo ay hindi nangangailangan ng pag-edit sa loob ng maraming buwan.

At sa drawer ng iyong cabinet sa kusina, malamang na mayroong magandang corkscrew, isang vegetable peeler, isang pizza at cheese knife, isang can key at ilang mga opsyon para sa mga kubyertos na may iba't ibang laki at layunin (mga tinidor, kutsara at kutsilyo. para sa dessert, sopas, palamuti, isda o ibon). Isang sari-saring whisk, spatula at kutsilyo para sa pag-ukit ng anuman at sinuman, ito ang mga kagamitan sa bahay ng pinaka-ordinaryong modernong maybahay, na magpapaungol sa inggit sa personal na chef na naninirahan sa kusina ng isang pangkaraniwang maharlika ilang siglo na ang nakalipas.

Lahat ng bago ay nakalimutan nang luma

Ngunit, siyempre, walang magtatalo na ang muling pag-imbento ng gulong ay isang walang pasasalamat at hindi matalinong bagay. Malamang na ang sangkatauhan ay babalik sa pag-init ng kalan at pagluluto sa isang bukas na apoy, ngunit mayroon pa ring mga gamit sa bahay na ginamit ng aming mga lola, na sinusundan ng kanilang mga ina, at, walang alinlangan, kami.kami mismo ang magsasabi sa aming mga anak tungkol sa kanila.

gamit sa bahay
gamit sa bahay

Mga kagamitan sa bahay - ang mga pinggan at lalagyan na kailangan natin sa pang-araw-araw na buhay ay palaging nangingibabaw sa kusina, kung wala ito imposibleng magluto ng pinakasimpleng piniritong itlog o gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig. Kahit na ang mga sinaunang gamit sa bahay gaya ng mga kalderong luad o isang ceramic brazier, isang cast-iron na kawali at kulungan ng gansa ng lola ay hindi itatago sa isang madilim at maalikabok na aparador. Pagkatapos ng lahat, ang lasa ng mga pagkaing inihanda ayon sa mga lumang recipe ay hindi nakalimutan, at ang pagsunod at pagsuporta sa mga tradisyon ay kung ano ang gumagawa ng isang tao kung sino siya - isang matalinong nilalang.

Pagbati mula sa nakaraan

Gayunpaman, kung ang listahan ng mga kagamitan at katulong sa kusina ay hindi sumailalim sa mga makabuluhang pagbabago sa loob ng maraming siglo nang sunud-sunod, kung gayon ang iba pang kagamitan sa bahay ay malaki na ang nagbago sa kanilang hitsura.

Mayroong mga gamit sa bahay na imposibleng matugunan sa modernong buhay, ang mga eksibit lamang sa mga museo o pampanitikang kasabihan ng mga may-akda ng makasaysayang at masining na opus ng mga nakaraang taon ay nagpapaalala sa kanila. Marami sa atin ay hindi kailanman mahulaan kung bakit mayroong isang palayok ng silid sa ilalim ng kama sa bawat silid-tulugan, kung bakit ang mga tao ay gumagamit ng isang batya at isang batya para sa paglalaba, at umiinom ng tubig mula sa isang manggagawa sa bukid, dinala ito mula sa isang balon sa mga balde na gawa sa kahoy gamit ang isang pamatok, at ang gatas ay inimbak sa isang pitsel, kung saan ito ibinuhos kaagad pagkatapos gatasan ng babaing punong-abala ang baka sa balde.

antigong kagamitan sa bahay
antigong kagamitan sa bahay

Gayundin sa modernong lipunan, hindi kaugalian na mag-imbak ng butil o harina sa malalaking batya at bariles, ngunit mabibigat na dibdib na mayAng mga kandado ng kamalig, kung saan ang mga damit ay tinupi at dinadala sakaling maglakbay, ay pinalitan ng magaan na maleta sa mga gulong.

Hindi matatawarang kayamanan

Mga Antiquities, sa listahan kung saan ipinagmamalaki ang mga kagamitan sa bahay kasama ng mga sinaunang alahas ng pamilya, ay hindi lamang makasaysayan at pang-edukasyon na halaga. Ang mga antigong dealer, kolektor, mahilig sa mga bagay mula sa nakaraan ay masigasig na naghahanap ng lahat ng bagay na ginamit ng mga tao maraming siglo na ang nakalilipas. Lalo na ang mataas na halaga ay ang mga gamit sa bahay na napanatili ang kanilang orihinal na hitsura at dumating sa ating panahon sa isang hindi nagbabago at perpektong kondisyon. Ang mga ganoong bagay ay ibinebenta pareho sa ganap na legal na mga auction at benta, at sa itim, ilegal na merkado, na nagpapatunay ng kanilang pangangailangan at kaugnayan kahit na pagkatapos ng mga siglo.

Inirerekumendang: