Kailan maaaring magkaroon ng sopas ang mga bata? Sopas na katas para sa mga bata. Gatas na sopas na may pansit para sa isang bata

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 13:51

Maraming kabataang magulang ang interesado sa tanong kung kailan maaaring bigyan ng sopas ang mga bata, sa anong edad mas mainam na magdagdag ng mga likidong pagkain sa diyeta.

Sa mga unang buwan ng kanyang buhay, ang sanggol ay kumakain ng suso o artipisyal na gatas, ngunit habang lumalaki ang bata, ang mga pantulong na pagkain ay kailangan upang matustusan ang katawan ng mga bitamina at nutrients na kailangan para sa buhay. Pinapayuhan ng mga doktor na simulan munang isama ang mga puree ng gulay sa pagkain ng sanggol. Ang mga ito ay ipinakilala nang paunti-unti, na nagsisimula sa 1-2 kutsarita. Kasabay nito, kinakailangang subaybayan ang reaksyon ng tiyan at bituka sa ilang mga gulay.

Karaniwan, inirerekomenda ng mga doktor na simulan ang mga pantulong na pagkain, sa karaniwan, sa 6 o 7 buwan. Itinaas ng pedyatrisyan ang tanong ng pangangailangan para sa karagdagang nutrisyon nang paisa-isa para sa bawat bata. Depende ito sa taba at kalidad ng gatas ng ina. Ang mga artificer ay nagsisimula ng mga pantulong na pagkain nang mas maaga. Matapos masanay ang bata sa pagkain ng mga puree ng gulay, maaaring idagdag sa kanila ang mga cereal at vermicelli, kalaunan ay sinubukan ng mga bata ang karne at sabaw.

Sa artikulo, isasaalang-alang natin kung kailan maaaring bigyan ang mga bata ng sopas, mula sa kung anong mga produktomas masarap magluto nito. Para sa mga batang ina, magbibigay kami ng maraming iba't ibang mga recipe at kapaki-pakinabang na mga tip para sa paggawa ng mga sopas. Bigyang-pansin natin ang mga sopas ng gatas at magbigay ng mga rekomendasyon mula sa mga eksperto sa mga pantulong na pagkain na may vermicelli.

Unang pagkain

Tulad ng nabanggit kanina, ang mga unang pantulong na pagkain ay ibinibigay sa mga bata sa iba't ibang oras. Inirerekomenda ito sa mga artipisyal na tao na hindi mas maaga kaysa sa 4 na buwan, at sa mga sanggol - kapag sila ay anim na buwang gulang. Paano mauunawaan ng isang ina ang pangangailangan para sa karagdagang nutrisyon? Panoorin ang sanggol. Kung nagsimula siyang humingi ng mga suso o umabot ng isang bote nang mas madalas, ay interesado sa pang-adultong pagkain at alam kung paano umupo nang maikling panahon, pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagbibigay ng mga puree ng gulay para sa pagsubok. Ang bigat ng sanggol sa oras ng pag-awat ay dapat na doble mula sa kapanganakan.

Iminumungkahi na magbigay ng unang komplementaryong pagkain sa umaga, bago magpasuso. Gagawin nitong posible na obserbahan ang reaksyon ng mga bituka sa araw. Sa unang pagkakataon, magluto ng dalawang bahagi na katas para sa sanggol, halimbawa, broccoli at zucchini, bukod dito, sa tubig at walang pagdaragdag ng asin. Bigyan ang unang pagkakataon ng kalahating kutsarita. Ang pagkakapare-pareho ng naturang katas ay dapat na likido. Mas mainam na bumili ng kutsara para sa mga bata, ito ay mas makitid kaysa karaniwan, mayroon itong maginhawang hugis para sa isang maliit na bibig.

Pagkatapos ng pagsusulit, agad silang nagbibigay ng suso o timpla sa isang bote. Sa mga unang pantulong na pagkain, ang bata ay dapat maging masaya, maging masayahin. Kung mayroon siyang mga problema sa kanyang tiyan, pagkatapos ay pigilin ang sarili mula sa mga pantulong na pagkain, ipagpaliban ito hanggang sa isang mas kanais-nais na sandali. Kung ang sanggol ay ngumisi at ayaw kainin ang iniaalok, huwag ipilit at huwag pilitin ang pagpapakain. Kung naging maayos ang lahat atperpektong naramdaman ng katawan ang bagong pagkain, pagkatapos ay unti-unting dagdagan ang dami ng mga pantulong na pagkain. Ang mga bagong sopas para sa batang wala pang 1 taong gulang ay pumapasok lamang pagkatapos ng 4-5 araw. Maaari mong lutuin ang mga ito mula sa kuliplor, karot, patatas, kalabasa at sibuyas. Sa parehong panahon, binibigyan din ang bata ng mga fruit puree na gawa sa mga lokal na prutas - mansanas o peras.

Introduction of cereals and meats

Pagkatapos ng pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain sa anyo ng mga puree ng gulay, unti-unting ipinapasok ang mga lugaw. Mula sa edad na walong buwan, ang bata ay idinagdag ng bakwit, mais at sinigang na bigas, ngunit walang gatas. Ang mga ito ay itinapon sa isang palayok na may mga gulay, ang mga naturang sopas para sa isang bata na 1 taong gulang ay pinakuluan sa tubig. Una, niluto ang mga ito nang walang asin, pagkatapos ay idinagdag ang kaunting halaga, literal sa dulo ng kutsilyo.

Mga produktong karne ay sinubukan ng sanggol sa parehong oras. Ihanda ang bata para sa walang taba na pandiyeta na karne ng pabo, kuneho, manok o veal. Sa unang pagkakataon, magdagdag ng kalahating kutsarita ng pinakuluang karne sa gulay na katas. Hindi pa nagagamit ang sabaw. Iniaalok ang isda sa isang bata nang hindi mas maaga kaysa sa 11 buwan, at kung may allergy, kahit na mamaya.

Mga ipinagbabawal na sangkap para sa mga sopas

Soups-puree para sa mga bata ay dapat maglaman lamang ng natural na gulay at sariwang karne. Huwag magdagdag ng anumang pampalasa, dahon ng bay, perehil o ugat ng kintsay, pati na rin ang mga maanghang na tuyo na damo sa kawali. Ang mga bata ay hindi dapat magluto ng mga sopas na may pinirito, pinaasim na repolyo at atsara, maanghang na kharcho at hodgepodges na may pinausukang karne at sausage. Hindi inirerekomenda ang sorrel at spinach para sa mga batang wala pang tatlong taong gulang.

Gayundin, hindi ka makakapagluto ng borsch na may kasamang tomato pastemataba na sabaw. Mahigpit na ipinagbabawal sa maagang pagkabata na magluto ng mga sopas sa mga bouillon cube, tulad ng Gallina Blanca, na may kasamang seafood at flour dumplings. Ang mga mushroom soups ay hindi kanais-nais para sa mga batang preschool; anumang kabute ay maaari lamang isama sa diyeta mula sa edad na 7.

Consistency ng mga sopas para sa maliliit na bata

Mahirap para sa mga maliliit na bata na ngumunguya ng solidong pagkain, anumang pirasong makikita ay maaaring mag-udyok ng ubo sa isang bata. Ang unang pagpapakain na may mga sopas ay ibinibigay sa isang purong anyo. Ang puree soup ay mas madaling nguyain at lunukin ng bata. Para ihanda ito, gumamit ng pusher na may mga butas o blender.

Upang makakuha ng pare-parehong likido, magdagdag ng ilang kutsarang sabaw ng gulay sa minasa na mga gulay. Sa paglipas ng panahon, ang dami ng likido ay nadagdagan, at sa pamamagitan ng taon ay hindi mo maaaring durugin ang mga gulay, ngunit gupitin ang mga ito sa mga sopas sa maliliit na piraso, na sanay ang bata sa pagnguya.

Bouillons - hindi karne o isda - ay hindi ibinibigay sa isang bata hanggang 3 taon. Ang karne ay pinakuluan para sa mga sopas nang hiwalay, at pagkatapos ay pinutol sa mga sopas sa maliliit na piraso o giniling nang sabay-sabay sa iba pang mga sangkap ng sopas. Kung gusto mong gawing mas masustansya ang sopas, maaari kang magdagdag ng kaunting gulay o mantikilya dito. Ang isang bata mula 9 na buwan ay pinapayagang maglagay ng kaunting low-fat sour cream sa sopas.

Komplementaryong pagkain na may vermicelli

Sa pamamagitan ng 10-12 buwan, ang sanggol ay nakakapanguya na ng mga piraso ng pagkain, kaya maaari mong subukang magdagdag ng pasta sa sopas. Una, pakuluan ng hiwalay ang maliit na vermicelli sa tubig at hayaang subukan lang ng bata ang bagong pagkain. Kung maganda ang ginawa ng batangumunguya, maaari mo itong idagdag nang paunti-unti sa mga sabaw ng gulay.

Alam kung kailan bibigyan ng sopas ng vermicelli ang isang bata, iniisip ng mga magulang kung anong uri ng pasta ang mabibili para sa gayong maliliit na bata. Inirerekomenda na pumili ng mga produktong may markang "A", na ginawa mula sa durum na trigo. Madaling mahanap ang mga ito sa pamamagitan ng inscription durum sa package.

Ang isang 1 taong gulang na bata ay gumugugol ng maraming oras sa paggalaw, na gumugugol ng maraming enerhiya. Ang pasta ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates, B bitamina, potasa, k altsyum at posporus, pati na rin ang mga amino acid na kinakailangan para sa buhay. Samakatuwid, ang vermicelli ay maaaring idagdag sa pagkain ng isang bata 2 o 3 beses sa isang linggo. Ito ay mababad sa sanggol at magbibigay sa kanya ng kinakailangang lakas at enerhiya para sa paglalakad at mga aktibong laro.

Sino ang hindi inirerekomendang magbigay ng vermicelli?

Kapag ang mga bata ay maaaring bigyan ng sopas na may pasta, alam mo na. Tingnan natin ang mga kaso kung saan ito ay hindi kinakailangan. Kailangan mong limitahan ang vermicelli sa mga sumusunod na sitwasyon:

• Kung ang bata ay may tendensya sa tibi.
• Kung mayroon kang diabetes.
• Kung ang bigat ng sanggol ay sobra sa timbang.
• Kung mayroon kang allergic reaction sa gluten.

Gusto ko ring bigyan ng babala ang mga batang magulang na ang mga sanggol ay hindi dapat bigyan ng instant vermicelli.

Milk vermicelli soup para sa sanggol

Ang mga unang pantulong na pagkain na may mga sopas ng gatas ay hindi inihanda gamit ang buong gatas, ngunit natunaw ng tubig. Ang ilang mga tao ay nagluluto ng gayong mga pagkaing may powdered milk o condensed milk. ATsa unang kaso, kailangan mong palabnawin ang pinaghalong may tubig at pukawin hanggang ang tuyong pulbos ay ganap na matunaw. Sa pangalawa - para sa 1 tsp. condensed milk, magdagdag ng 500 ml ng tubig, kung hindi ay magiging masyadong matamis ang sopas.

Tingnan natin ang recipe ng sopas (para sa mga batang wala pang 1 taong gulang) mula sa gatas at vermicelli. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ng 1 litro ng tubig, isang baso ng gatas at 50 gramo ng vermicelli. Ibuhos ang pasta sa kumukulong tubig at haluin kaagad upang hindi magkadikit. Pakuluan ang mga ito sa loob ng 6-8 minuto at salain sa pamamagitan ng isang colander o salaan. Pakuluan ang gatas sa isang mangkok at ilagay ang pinakuluang vermicelli dito. Hayaang kumulo ng ilang minuto at maaari mong patayin ang apoy. Maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa isang mangkok ng sopas. Kapag lumamig na ang sopas, maaari mong bigyan ang iyong anak ng masaganang almusal.

Sabaw ng gulay

Anong mga sopas ang maaaring isang bata bilang unang pagkain? Ngayon alam mo na sa una ang sanggol ay binibigyan lamang ng mga sopas na katas ng gulay. Isaalang-alang ang recipe para sa isang masarap na sopas para sa isang sanggol sa edad na 7 buwan. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• kalahating carrot;
• isang maliit na patatas;
• hiwa ng beetroot;
• kalahati ng isang maliit na sibuyas;
• 1 tsp langis ng gulay;
• 1 sanga ng dill.

Ang mga gulay ay binabalatan at hinuhugasan sa ilalim ng basurang tubig. Pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso at lutuin hanggang malambot. Ang isang katas-tulad ng pare-pareho ay nakakamit sa isang blender. Kung ang sopas ay masyadong makapal, pagkatapos ay magdagdag ng 1 tbsp. l. sabaw ng gulay. Ibuhos sa dulomantikilya at haluin gamit ang isang kutsara. Hindi itinatapon ang asin.

Meat soup na may cauliflower

Para ihanda ang susunod na sopas para sa isang taong gulang na bata, kakailanganin mo ng dalawang cauliflower inflorescences at kalahating patatas. Ang mga gulay ay pinutol at binuhusan ng tubig upang ganap na masakop. Pakuluan hanggang maluto. Hiwalay na niluluto ang bigas at fillet ng manok.

Magdagdag ng 1 tsp sa mga yari na gulay sa sabaw ng mga bata. pinakuluang kanin at isang maliit na piraso ng manok. Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap na nasasakupan ay dapat na gilingin gamit ang isang blender. Kung kinakailangan, magdagdag ng ilang higit pang mga kutsara ng sabaw ng gulay. Kapag naghahain, maglagay ng isang kutsarita ng sour cream o isang piraso ng mantikilya.

Sabaw ng gulay na may vermicelli at bola-bola ng manok

Alamin muna natin kung anong edad ang maaaring kainin ng isang bata na may mga bola-bola. Sa kabila ng katotohanan na sila ay malambot at malambot, inirerekumenda na magluto ng gayong sopas lamang mula sa 1.5 taong gulang. Ang asin ay hindi pa rin idinagdag, gayunpaman, kung ang sanggol ay hindi gusto ang sopas na ganap na walang asin, maaari kang maglagay ng kaunti. Kasama sa komposisyon ng sopas ang mga sumusunod na produkto:

• chicken fillet;
• 1 patatas;
• kalahating carrot;
• 1 maliit na sibuyas;
• mga gulay - isang sanga ng dill at perehil;
• vermicelli - 50 gramo.

Gilingin ang fillet ng manok sa tinadtad na karne. Balatan ang mga gulay at ilagay sa isang pigsa sa tinadtad na anyo. Pagkatapos ng 5 minuto, buksan ang takip ng palayok at, na nabuo ang mga bola ng karne, malumanay na ibababa ang mga ito sa sopas. 5 minuto bago patayin ang apoy, ilagay ang vermicelli at haluin ng marahan para maiwasanbasagin ang mga bola-bola. Sa dulo, magdagdag ng pinong tinadtad na gulay.

Sa artikulo, sinuri namin nang detalyado kung kailan maaaring bigyan ng sopas ang mga bata, kung paano ito ihahanda nang maayos para sa mga sanggol hanggang isang taong gulang, at ipinakita sa iyong atensyon ang ilang mga recipe para sa masasarap na pagkaing gawa sa gatas at karne.