Ang mga ceramic pot ay pangarap ng sinumang maybahay

Ang mga ceramic pot ay pangarap ng sinumang maybahay
Ang mga ceramic pot ay pangarap ng sinumang maybahay
Anonim

Gustung-gusto ng mga babae ang magagandang, kumportableng pagkain, kaya sinusubukan nilang i-update ang mga ito hangga't maaari. Totoo, kadalasang naliligaw ang mga maybahay sa tindahan, nahaharap sa iba't ibang makabagong pagkaing gawa gamit ang mga makabagong teknolohiya.

mga kaldero ng seramik
mga kaldero ng seramik

Kamakailan, ang mga kaldero na may ceramic coating ay naging lalong sikat. Ginagarantiyahan ng mga tagagawa ang kaligtasan ng mga maybahay at ang kawalan ng pagkain na dumidikit sa panahon ng pagluluto. Totoo ba talaga ito, o publicity stunt lang? Alamin natin ito.

Sa katunayan, ang patong ng mga kaldero, na pinag-uusapan natin ngayon, ay walang kinalaman sa mga keramika sa pangkalahatang tinatanggap na kahulugan. Sa katunayan, ang "sol-gel technology" ay ginagamit. Bilang resulta ng kumbinasyon ng chlorine na may silikon, buhangin, bato at tubig, lumilitaw ang isang patong na halos kapareho ng salamin na lumalaban sa init. Dapat tandaan na ang ceramic na ito ay walang anumang nakakalason na sangkap.

Ang mga benepisyo ng non-stick pans ay marami:

- paglaban sa init;

- ease;

- kawalan ng pakikipag-ugnayan sa mga acid at alkalis na nasamga produkto;

- magandang disenyo - madaling paglilinis ng mga nalalabi sa pagkain.

Kasabay ng mga positibong katangian, ang mga ceramic pot ay mayroon ding ilang disadvantages:

- maikling buhay ng serbisyo (hindi hihigit sa isang taon);

- ang pagbuo ng mga microcrack dahil sa mga pagkakaiba sa temperatura.

ceramic heat-resistant saucepan
ceramic heat-resistant saucepan

Ang mga ceramic pot ay pinakamahusay na binili mula sa mga kilalang brand. Gusto kong i-highlight ang sikat na kumpanyang Pranses na Staub, na gumagawa ng mga kaldero at kawali ng cast-iron mula pa noong dekada sitenta ng huling siglo. Ang mga produkto nito ay may mahusay na kalidad at kamangha-manghang disenyo. Ang mga ceramic pan ng Belgian brand na Berghoff, French Le Creuset, Korean Frybest ay napatunayang mabuti ang kanilang mga sarili.

Ngayon, maraming maybahay ang bumili ng mga multicooker at masayang lutuin ito araw-araw. Ang multicooker ay nilagyan ng Teflon-coated bowl. Ngunit kadalasan mayroong pangangailangan na bumili ng karagdagang kapasidad. Ang ceramic pot para sa multicooker ay ang pangunahing katunggali sa Teflon na "mga kapatid na babae". Ito ay mas mahal, ngunit, ayon sa mga tagagawa, ginagarantiyahan nito ang kaligtasan para sa kalusugan ng tao, hindi katulad ng mga katapat na Teflon. Kakailanganin mong palitan ang naturang kawali nang mas madalas kaysa sa isang mangkok na pinahiran ng Teflon, dahil sa maikling buhay ng serbisyo.

Ceramic heat-resistant pot "Pumpkin" (France) ay gawa sa cast iron. Naiiba ito hindi lamang sa mahusay na mga teknikal na katangian, kundi pati na rin ang hindi maihahambing na disenyo. Totoo, ang gayong kasiyahan ay hindi mura. Halimbawa,Ang "Pumpkin" na may kapasidad na 0.35 litro ay magkakahalaga sa iyo ng 1506 rubles.

Ang mga ceramic pot ay hindi lamang gawa sa cast iron. Ang mga ito ay gawa sa bakal, at kahit aluminyo. May iba't ibang laki ang mga ito, na nagbibigay-daan sa iyong pumili ng tamang opsyon.

ceramic pot para sa multicooker
ceramic pot para sa multicooker

Ano ang dapat kong bigyang pansin sa pagbili ng mga ceramic na kaldero? Ang kapal ng pader ay napakahalaga. Para sa mga de-kalidad na pinggan, dapat itong hindi bababa sa 3 mm. Bilang karagdagan, ang kawali ay dapat magkaroon ng isang multi-layered na makapal na ilalim. Salamat sa mga tampok na ito, ang epekto ng "palayok" ay nakamit - ang pagkain ay nagluluto nang mas mabilis at nagpapainit sa buong volume. Bigyang-pansin ang mga hawakan ng palayok. Ang pinakapraktikal ay ang mga pagpapatuloy ng katawan.

Inirerekumendang: