International Pizza Day: kailan at paano ipinagdiriwang
International Pizza Day: kailan at paano ipinagdiriwang
Anonim

Ngayon, mabibilang mo ang napakaraming iba't ibang nakakatawa at hindi pangkaraniwang holiday. Isa na rito ang International Pizza Day, na karaniwang ipinagdiriwang sa lahat ng sulok ng mundo tuwing ika-9 ng Pebrero. Walang alinlangan, ang mga tunay na connoisseurs ng ulam na ito ay nakatira sa Italya, ngunit hindi ito nangangahulugan na sa ibang mga bansa ang pizza ay hindi kasing tanyag sa sariling bayan. Samakatuwid, ang kanyang kaarawan ay ipinagdiriwang sa lahat ng mga kontinente. Nagtitipon ang mga tao kasama ang buong pamilya at pumunta sa iba't ibang pizzeria, at inihahanda din ang pagkaing ito ayon sa mga espesyal na recipe.

History of occurrence

Kahit noong sinaunang panahon sa iba't ibang bahagi ng mundo, ang iba't ibang nasyonalidad ay may sariling mga personal na pamamaraan sa paggawa ng pizza. Halimbawa, sa Persian Empire, ang mga cake na pinalamanan ng datiles, keso at iba't ibang pampalasa, na direktang pinirito sa mga kalasag, ay sikat sa mga sundalo ng hukbo.

araw ng pizza
araw ng pizza

Ang ilang uri ng pagkaing ito ay nasa Sinaunang Roma at Greece pa. Nagustuhan ng mga naninirahan na maghurno ng flat bread na may saganang mantikilya, nilagyan ng sibuyas, olibo, at lahat ng uri ng halaman ay ginamit bilang pampalasa.

Prototypeang minamahal na klasikong pizza ay lumitaw mga dalawang daang taon na ang nakalilipas sa Naples. Ito ay nilikha ng isang mahuhusay na chef na Italyano na kinomisyon ni Reyna Margherita, ang asawa ni Umberto I. Ito ay sa kanyang karangalan na pinangalanan ang isa sa mga pinakasikat na uri ng pagkaing ito.

Ang ulam na ito ay dumating lamang sa Amerika sa pagtatapos ng ikalabinsiyam na siglo. Sa kalagitnaan ng ikadalawampu, lumitaw na ang kanyang mga semi-finished na produkto.

Sa ngayon, may malaking bilang ng mga recipe para sa sikat at minamahal na delicacy na ito, at ang katanyagan nito ay kumalat sa lahat ng kontinente. Samakatuwid, napagpasyahan na ang gayong ulam ay dapat magkaroon ng sariling araw ng pangalan, at sa lahat ng mga bansa sa ikasiyam ng Pebrero ay ipinagdiriwang din nila ang araw ng pizza kasama ang mga Italyano. Upang ipagdiwang ang makabuluhang petsang ito, maaari ka lamang gumawa ng isang ulam sa bahay ayon sa ilang kawili-wiling recipe at pagkatapos ay tamasahin ito kasama ang buong pamilya. Ngunit ang bawat bansa ay may sariling mga espesyal na pamamaraan para sa paghahanda ng produktong ito, na dapat pag-usapan nang mas detalyado.

Birthday dish sa Italy

Ang bansang ito ay karaniwang kinikilala bilang ninuno ng maraming uri ng pizza. Ang iba't ibang rehiyon ng estado ay may sariling mga recipe ng delicacy, kung saan mayroong higit sa isang libo.

Sa Italy, kahit na ang tinatawag na Pizza Law ay nabaybay, na nagsasaad na ang pagkaing ito ay maaari lamang ituring na isang stuffed dough na produkto na inihurnong sa temperatura na 450 degrees Celsius sa isang wood-fired oven.

World Pizza Day ay ipinagdiriwang sa lahat ng dako dito, dahil halos lahat ng Italyano ay itinuturing na ang delicacy na ito ay isang tunay na kayamanan at pagmamalakibansa. Ngayong taon, nagpadala pa ng panukala sa UNESCO mula sa mga naninirahan sa bansang ito tungkol sa pagsasama ng isang ulam sa listahan ng mga halaga ng mundo, dahil ito ay pizza na makapagbibigay ng kumpletong larawan ng Italy.

Sa ganitong estado, imposibleng mag-isa ng anumang espesyal na recipe para sa paghahanda ng delicacy na ito, dahil lahat sila ay nakikilala sa kanilang hindi pangkaraniwang lasa.

araw ng pizza sa mundo
araw ng pizza sa mundo

Anong uri ng pizza ang inihahanda para sa isang holiday sa USA?

Sa America, marami na ring mga cafe at restaurant na naghahain ng iba't ibang uri ng dish na ito. Samakatuwid, ang mga naninirahan sa estado na ito ay nais ding ipagdiwang ang araw ng pizza. Kung hindi sila makakapunta sa anumang establisyimento kung saan mabibili nila ang delicacy na ito, maaari nilang lutuin ito mismo ayon sa karaniwang mga recipe sa kanilang bansa.

American dish ay maaaring naglalaman ng vegetable oil sa mga sangkap ng dough, na hindi mo makikita sa tradisyonal na Italian pizza. Ang dami at nilalaman ng mga sarsa, pati na rin ang laki ng ulam, ay maaaring mag-iba nang malaki sa isang partikular na recipe. Bilang karagdagan, ang mga Amerikano ay gumagamit ng lahat ng uri ng palaman: pagkaing-dagat, kabute, mga produktong karne, mga halamang gamot, pampalasa, prutas, gulay, at kahit na mga mani. Inihahanda ang isa sa mga pagkaing ito sa USA kapag ipinagdiriwang ang Araw ng Pizza.

pizza araw voronezh
pizza araw voronezh

Paano ito ipinagdiriwang sa Russia?

Sa ating bansa, tulad ng marami pang iba, ang mga tao ay pumupunta sa isang cafe kung saan ibinebenta ang ulam na ito, dahil sa Pebrero 9 na maaari mong bilhin ang delicacy na ito kahit saan sa napakalaking diskwento. Halimbawa, sa Voronezh, isang kahanga-hangang aksyon ang inayos niisang pizzeria na matatagpuan doon. Ang Pizza Day ay ipinagdiwang sa isang espesyal na paraan sa lungsod. Ang bawat kliyente na bumili ng isang piraso ng kuwarta sa institusyong ito sa holiday na ito ay nakatanggap ng pangalawa bilang regalo. Sa oras na iyon, ang isang malaking bilang ng mga tagahanga ng ulam na ito ay nagtipon sa cafe. Walang alinlangan, kahanga-hangang ipinagdiwang ng Voronezh at ng mga residente nito ang araw ng pizza.

Sa Chelyabinsk, bilang parangal sa pagdiriwang, isang paligsahan ang ginanap sa isa sa mga pizzeria ng lungsod para kainin ang delicacy na ito, at sa ibang mga rehiyon ng Russia, lahat ng uri ng win-win lottery at promosyon ay ginanap din.

internasyonal na araw ng pizza
internasyonal na araw ng pizza

Iba pang mga bansa sa mundo

Itong Italian delicacy ay kumalat na rin sa Australia. Parehong sikat dito ang mga klasikong uri ng pagkain at ang sariling pizza ng kontinente. Ito ay inihanda mula sa isang ordinaryong cake, sarsa, mozzarella, at tinimplahan din ng bacon at itlog. Ang ulam na ito ay itinuturing na tradisyonal na almusal sa Australia.

Pizza Day ay ipinagdiriwang din sa Brazil, kung saan napunta ang pagkaing ito sa mga imigrante na Italyano. Sa humigit-kumulang 6,000 iba't ibang mga establisyimento na naghahain ng delicacy, maraming lugar para puntahan ng mga lokal at ipagdiwang ang kaarawan ng sikat na pastry na ito.

Ang mga pizza ay sumikat din sa India, lalo na sa mga kabataan, at maging sa M alta, kung saan inihahanda nila ang dish na ito gamit ang lokal na recipe ng keso.

pizzeria pizza day
pizzeria pizza day

Kawili-wiling malaman

Lumalabas na ang Italian delicacy na ito ay itinuturing na isang napakasikat na produkto sa konteksto ng Book recordsGuinness. Ang isa sa mga ito ay inihatid sa Russia, salamat sa katotohanan na sa isa sa mga rehiyon ng bansa ay inihanda ang isang pizza na may lawak na 23 metro kuwadrado at nakapagpapaalaala sa hugis ng Moscow.

Ang isa pang kawili-wiling kaganapan na nauugnay sa ulam na ito ay ang pagpapalabas ng isang pabango na may amoy ng produktong ito.

Sa pagtaas ng kasikatan na ito bawat taon, sa lalong madaling panahon ay wala nang isang bansa sa mundo kung saan ipinagdiriwang ang Araw ng Pizza. Ang mga review tungkol sa holiday na ito ay nagdudulot lamang ng mga kaaya-ayang emosyon sa mga tao, dahil ito ay isa pang dahilan upang magsama-sama sa isang mapagkaibigang kumpanya.

Inirerekumendang: