Mga pinaghalong gatas ng kambing: mga review, presyo at komposisyon. Ano ang mga benepisyo ng mga formula ng gatas ng kambing?

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 13:59

Ang pinakamahalagang produkto para sa pagpapakain sa mga sanggol sa unang taon ng buhay ay ang gatas ng ina. Sa kasamaang palad, may mga pagkakataon kung saan hindi posible ang pagpapasuso. Sa ganitong mga kaso, ang sanggol ay nangangailangan ng isang halo na katulad ng komposisyon sa gatas ng tao hangga't maaari. Dapat itong magbigay ng mabuting nutrisyon at palakasin ang immune system.

Ngayon, sa mga istante ng mga departamento ng mga bata, makikita mo ang mga pinaghalong gatas ng kambing. Ano ang kanilang mga pakinabang kumpara sa mga analogue, at ang gayong produkto ay may kakayahang maging isang kumpletong pang-araw-araw na diyeta? Masasagot mo ang mga tanong na ito sa pamamagitan ng pag-aaral sa mga katangian ng mga mixture, komposisyon at mga review ng consumer.

Mga benepisyo sa produkto

Ang protina ng gatas ng kambing, hindi tulad ng katapat nito sa baka, ay bumubuo ng mas malambot na namuong dugo kapag kumukulot sa tiyan ng mga mumo, na mas madaling matunaw nang hindi iniirita ang mucous membrane. Dahil sa ari-arian na ito at ang nilalaman ng beta-casein, ang mga mixtures batay sa gatas ng kambing ay natutunaw nang medyo mabilis at hindi pumukaw ng hitsura ng mga bituka na karamdaman at allergy. Gayunpaman, ang protina ng gatas ng kambing ay hindi isang lunas na nagpapagaan ng mga reaksiyong alerdyi, kaya ang gayong diyeta ay angkop o hindi.mumo, matutukoy mo lamang sa pamamagitan ng pagsubok nito. Kailangang ipakilala ng mga allergic na sanggol ang produkto nang paunti-unti, na inoobserbahan ang kondisyon ng balat.

Ang gatas ng kambing ay mas malapit sa komposisyon sa gatas ng tao kaysa sa gatas ng baka. Salamat dito, ang gayong pagkain ay angkop para sa mga sanggol, nang hindi nagiging sanhi ng mga problema sa panunaw. Kadalasan, ang mga pediatrician ay nagrereseta ng mga mixtures ng gatas ng kambing para sa mga mumo na may dysbacteriosis. Ang mga pagsusuri ng karamihan sa mga ina ay nagpapahiwatig ng isang makabuluhang pagbabago sa kagalingan ng sanggol para sa mas mahusay. Ang nutrisyon na nakabatay sa gatas ng kambing ay nagpapanumbalik ng bituka microflora at nagpapabuti sa paggana ng tiyan at bituka.

Ang mga benepisyo ng gatas ng kambing para sa isang sanggol ay hindi limitado dito. Naglalaman ito ng tatlong beses na mas maraming amino acid, tulad ng taurine, kaysa sa bovine counterpart. Ginagawa rin nitong magandang pamalit sa pagpapasuso ang nutrisyong nakabatay sa gatas ng kambing. Ang mahahalagang amino acid na kasama sa komposisyon nito ay tumutulong sa mga organo ng sanggol na mabuo nang maayos at makabuluhang mapabuti ang kaligtasan sa sakit.

Komposisyon

Ang gatas ng kambing sa natural nitong anyo, sa kabila ng lahat ng positibong katangian nito, ay ganap na hindi angkop para sa diyeta ng isang paslit sa unang taon ng kanyang buhay. Kaya naman ang mga kumpanya ng pagkain ng sanggol ay gumagawa ng mga formula batay sa gatas ng kambing. Ang mga ito ay artipisyal na malapit sa komposisyon sa katapat ng ina at tinatawag na inangkop. Ang kumplikadong proseso ng pag-angkop ng mga produkto ng mga bata sa gatas ng kambing ay mas matagumpay kaysa sa analogue ng baka. Ang pagpapakain mula sa gatas ng baka ay madalasnagiging sanhi ng mga problema sa mga proseso ng pagtunaw at mga problema sa anyo ng mga reaksiyong alerdyi. Kaugnay nito, kinuha ng ilang kumpanya ang gatas ng kambing bilang batayan. Ngunit sa mga mixtures, ang nilalaman nito ay hindi lalampas sa 45-46%, at ang natitirang mga sangkap ay mga dalubhasang additives na nagdadala ng komposisyon ng mga kapaki-pakinabang na elemento na mas malapit sa gatas ng ina. Kabilang dito ang mga sumusunod na bahagi:

• probiotics na sumusuporta sa isang paborableng komposisyon ng microflora at kumokontrol sa aktibidad ng gastrointestinal tract, kabilang ang dumi ng sanggol, na ginagawang mas malambot;
• nucleotides, mahusay para sa pagpapanumbalik at pagpapalakas ng immune system;
• mga elemento ng bitamina at mineral na naglalayong tugunan ang mga pangangailangan ng mabilis na paglaki ng katawan ng sanggol: bitamina A, B12, C, D, E, potassium, cob alt, iodine, folic acid at iba pa.

Dapat mong malaman na ang mga formula na batay sa gatas ng kambing ay naglalaman ng 57% mas kaunting lactose kaysa sa iba pang mga formula ng sanggol na batay sa gatas. Sa ilang mga kaso, nagiging kailangang-kailangan silang opsyon sa pagkain para sa mga sanggol na may indibidwal na lactose intolerance.

Mga Benepisyo

Lahat ng gatas ay naglalaman ng dalawang uri ng protina: hard-to-digest casein proteins at madaling natutunaw na whey protein. Ang gatas ng baka ay pangunahing naglalaman ng mga casein, halimbawa, alpha-c1-casein, na nagdudulot ng masamang epekto sa allergy. Ang pangunahing bentahe ng mga produkto ng mga bata mula sa gatas ng kambing ay ang pamamayani ng whey protein sa komposisyon, kaya ang pagkaing ito ay hindi gaanong naproseso at hindi naghihikayat ng mga alerdyi.

Napatunayan ng pananaliksik ang ilang natatanging pakinabang na mayroon ang mga formula ng gatas ng kambing kumpara sa mga analogue ng baka. Halimbawa, narito ang ilan sa mga ito:

• ang gatas ng kambing ay binubuo ng mas homogenous na pinaghalong maliliit na patak ng taba, kaya halos ganap itong nasisipsip;
• kapag nakikipag-ugnayan sa gastric juice ng mga mumo, ang pagkain na batay sa gatas ng kambing ay bumubuo ng mas maluwag at mas maliliit na curd clots na mas madaling matunaw ng marupok na katawan;
• ay hindi naglalaman ng ilang partikular na protina na nagdudulot ng mga reaksiyong alerdyi, gaya ng atopic dermatitis, na maaaring magdulot ng hika habang tumatanda ka;
• naglalaman ang halo na ito ng maraming natural na bitamina A, na nagpapabuti sa mga visual function at kondisyon ng balat, at elemento ng bitamina PP, na nakakaapekto sa mga proseso ng oxidative sa lumalaking katawan;
• produkto ay dumaraan sa mas kaunting mga hakbang sa pagpoproseso upang gawing adaptable ang timpla.

Assortment

Anong mga formula ng gatas ng kambing ang available sa merkado ng Russia? Ang tanong na ito ay may kaugnayan para sa maraming mga ina. Ngayon sa mga istante ng pagkain ng sanggol sa Russia ay makikita mo ang mga produkto ng naturang mga tatak:

• "Nanny" (New Zealand);
• Cabrita (Holland);
• "MD mil SP goat" (Spain);
• "MAMAKO'" (Spain).

Ang Cabrita at MD mil SP Goat blend ay may 60:40 ratio ng whey protein sa casein, na ginagawa itong whey. Ang nutrisyon para sa mga sanggol na "Mamako" ay may ratio ng parehong mga parameter na katumbas ng 50:50, samakatuwidito ay sumasakop sa isang intermediate niche sa pagitan ng casein at whey mixtures. Ngunit sa mga produkto ng Nanny, ang ratio ng whey proteins sa casein ay 20:80, kaya itinuturing silang casein.

Nanny Baby Food

Ang planta na itinayo ng kumpanya ay nagpapatuyo ng gatas ng kambing sa New Zealand at gumagawa ng pagkain ng sanggol. Ang mga formula ng gatas ng kambing ng yaya ay ginawa mula sa pinatuyong gatas na pulbos.

Ang tatak ay kinakatawan ng mga ganitong uri ng mga formula na inangkop sa nutrisyon ng mga sanggol at ginawa mula sa gatas ng kambing:

• "Nanny" mula sa kapanganakan hanggang isang taon;
• "Nanny" 3 para sa mga sanggol na higit sa 1 taong gulang;
• Nenii No. 2 na may mga prebiotic (idinisenyo para sa edad na 6-12 buwan);
• Nenii 1 na may prebiotics (inirerekomenda para sa mga sanggol 0-6 na buwan).

Lahat ng Nanny baby formula ay walang palm oil, demineralized whey, restructured proteins, colorants, sugar, GMOs at flavors, ayon sa manufacturer.

MD Mil SP Goat Blends

Nagsimulang ibenta ang tatak sa merkado ng Russia noong 2007. Hanggang 2011, ginawa ang mga produkto sa kumpanyang Dutch na Laypack B. V. Sa kasalukuyan, ang produksyon ng pagkain ng sanggol ay ginawa sa Espanya. Ngayon sa Russia maaari kang bumili ng gayong mga formula ng gatas sa gatas ng kambing:

• "MD mil SP Goat" series 1. Para sa pagpapakain ng mga sanggol mula sa pagsilang hanggang anim na buwan.
• "MD mil SP Goat" series 2. Idinisenyo para sa pagpapakain ng mga sanggol 6-12 buwan.
• "MD mil SP Goat" series 3. Idinisenyo para pakainin ang mga sanggol na higit sa isang taong gulang.

Cabrita Blends

Ang formula ng bawat uri ng produkto ay may espesyal na idinisenyong komposisyon, na inangkop para sa sanggol sa isang tiyak na yugto ng pag-unlad. Ang pagkain ng sanggol na nakabatay sa gatas ng kambing na "Cabrita" ay may kasamang malawak na uri at hanay ng edad.

Ayon sa tagagawa, ang mga formula ay hindi naglalaman ng gatas ng baka. Ang mga ito ay pinayaman ng mga probiotic, nucleotides, omega acid, at isang natatanging triglyceride complex.

Mamako' Mixes

Spanish corporation ILAS S. A. ay bumuo ng isang linya ng produkto para sa parehong malusog na mga sanggol at mga sanggol na may mababang timbang o mga espesyal na pangangailangan sa nutrisyon sa pandiyeta. Ang mga pinaghalong gatas ng kambing na "MAMAKO'" ay ginagamit para sa halo-halong o artipisyal na pagpapakain ng mga bata. Ang mga ito ay inirerekomenda ng mga dietician at pediatrician para sa mga sanggol na may mas mataas na panganib na magkaroon ng allergy sa pagkain at sa mga hindi kayang tiisin ang gatas ng baka. Kasama sa pagkain ng sanggol ang mga ganitong uri ng mga inangkop na formula:

• "MAMAKO' 1" para sa mga sanggol mula 0 hanggang 6 na buwan;
• "MAMAKO' 2" para sa mga sanggol mula anim na buwan hanggang isang taon;
• "MAMAKO' 3" na may karagdagan ng bifidobacteria para sa mga batang mahigit 12 buwan.

Sinagang "MAMAKO'" para sa mga sanggol

ILAS S. A. bilang karagdagan sa mga mixtures, nag-aalok din ito ng malawak na hanay ng nutrisyon para sa unang pagpapakain ng malulusog na mumo at mga allergy na sanggol. Kabilang dito ang mga baby cereal na may gatas ng kambing at mga dairy-free na cereal. Ang linya ay maymono-cereal diet food na binuo para sa pag-iwas sa diathesis: bakwit, mais at sinigang na bigas mula 4 na buwan. Angkop ang mga ito para sa mga sanggol na madaling kapitan ng allergy, ngunit sa kawalan ng mga reaksyon sa protina ng gatas ng kambing.

Multi-component na pagkain ng sanggol na may mga suplementong prutas, gulay at prutas ay inirerekomenda ng tagagawa upang palawakin ang menu ng mga sanggol mula 5-6 na buwan: mga cereal mula sa mga cereal, mais na may kalabasa at aprikot, trigo na may peras at saging at iba pang uri.

Ayon sa impormasyon ng tagagawa, ang lahat ng cereal ay binuo na may direktang partisipasyon ng Russian Institute of Nutrition Research Institute ng Russian Academy of Medical Sciences.

Mga Presyo

Ang pagkain para sa mga sanggol sa gatas ng kambing ay may mga kakulangan nito. Hindi ito available sa bawat tindahan. Ang mga produktong gatas ng baka ay mas mura kaysa sa mga formula ng gatas ng kambing. Ang presyo ng ilan sa mga produktong pinag-uusapan ay ipinapakita sa ibaba:

• "MD mil SP goat" 400 g - mga 800 rubles;
• Kabrita Gold 400 g – 670-750 rubles;
• Kabrita Gold 800 g - humigit-kumulang 1350 rubles;
• "MAMAKO'" 400 g - 640-680 rubles;
• "MAMAKO'" 800 g - 1040-1150 rubles;
• "Nars" 400 g - 800-900 rubles.

Mga Review

Maraming kababaihan na may mga mumo na may mga problema sa pagtunaw o may posibilidad na magkaroon ng mga reaksiyong alerhiya ang sinubukang bigyan ang kanilang mga anak ng pinaghalong gatas ng kambing. Positibo ang feedback mula sa mga nanay.

Napansin nila na kapag pinapalitan ang pagkain ng sanggol mula sa bakagatas sa isang halo ng kambing analogue may mga kanais-nais na pagbabago. Ang mga mumo ay napabuti ang panunaw, ang madalas na regurgitation ay tumigil, ang mga problema sa paninigas ng dumi o pagtatae ay nawala. Kadalasan, hindi na nag-aalala ang mga sanggol tungkol sa pagdurugo at colic.

May mga sanggol na nawalan ng pantal sa allergy sa pagkain. Gayunpaman, mayroon ding mga ganoong bata kung kanino nagmula ang halo, ngunit nanatili ang diathesis. Ngunit sa karamihan, inilarawan lamang ng mga ina ang mga positibong katangian ng mga nakalistang mixture para sa mga sanggol. Sa mga negatibong parameter, ang halaga lang ang nabanggit ng mga mamimili, na mas mataas kaysa sa katulad na pagkain na gawa sa gatas ng baka.