Autoclave para sa home canning. Lumilikha kami ng mga de-kalidad na produkto gamit ang aming sariling mga kamay

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 14:01

Alam ng bawat masayang may-ari ng kanilang sariling tahanan o summer cottage kung gaano kahirap at pag-ubos ng oras ang pag-imbak ng pagkain. Ang bawat garapon ay kailangang pakuluan, pagkatapos ay i-pasteurize sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras. Bilang resulta, ang mga garapon ay sumabog pagkatapos ng isa, at ang lahat ng maingat na gawain ay itinapon sa basurahan. Nagaganap ang canning sa tag-araw sa pinakamainit na oras, kapag ang pagiging nasa kusina ay sadyang hindi mabata at masakit. Ang pinagsama-samang do-it-yourself autoclave para sa home canning ay ang solusyon sa lahat ng problema sa canning. Makakatulong ito sa mga maybahay na mag-stock para sa taglamig nang may kasiyahan.

Home canning autoclave (ginawa sa pamamagitan ng kamay o binili) ay ginagamit upang maghanda ng de-latang karne, isda, prutas at gulay. Ito ay sapat na upang maglatag ng pagkain para sa canning sa isang malinis na garapon at i-install ang mga ito sa isang autoclave. Ang preset na programa ay nagpapahintulot sa iyo na lumikha ng mga kinakailangang kondisyon ng temperatura upang makamit ang kumpletong isterilisasyon ng produkto. Ang mataas na temperatura sa autoclave sa mahabang panahon ay ganap na sumisira sa lahat ng mga microorganism na humahantong sa pagbuburo at ang hitsura ngmagkaroon ng amag. Ang mga produktong pagkain ay nagiging ganap na sterile, gayunpaman, ang canning autoclave ay hindi nagbabago sa lasa ng produkto, sa kabaligtaran, ang lahat ng mga katangian ng panlasa ay napanatili. Higit pa rito, kung magdadagdag ka ng ilang pampalasa, mas lalong gumaganda ang lasa.

Para sa paggawa ng mahuhusay na lutong bahay na nilaga ng karne ng baka, baboy, manok, kuneho at anumang iba pang karne, mahusay din ang autoclave para sa home canning. Maaari ka ring magluto ng de-latang isda gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang kapasidad ng autoclave ay sampung litro na garapon o labing-apat na 0.7 litro na garapon. Karaniwan, ang isang autoclave para sa canning sa bahay ay maliit sa laki at tumitimbang ng 20 kg. Ang buhay ng serbisyo nito ay labinlimang taon, at may napapanahong pag-aayos at regular na pagsusuri sa pag-iwas - mas matagal. Ang autoclave para sa home canning ay ginagawang madali ang gawain ng kababaihan sa kusina hangga't maaari sa tag-araw. Ito ay nagsasara ng hermetically at sa panahon ng isterilisasyon ng mga garapon ay hindi naglalabas ng init at hindi nagpapainit ng hangin sa kusina. Sa kanyang trabaho, ligtas kang makakainom ng mainit na tsaa at makaka-chat sa isang kaibigan sa telepono.

Ang autoclave na ito ang pinakamagandang regalo para sa iyong pinakamamahal na babae. Hindi siya magsasawa sa init sa kusina, ngunit mas makakapag-ukol ng atensyon at oras sa kanyang asawa at mga anak. Bilang karagdagan, ang mga produkto sa mga garapon ay hindi kailanman masisira, at hindi mo na kailangang itapon ang mga ito, na, nakikita mo, ay mahalaga. Ang autoclave ay kailangang-kailangan para sa canning sa anumang sukat. Ito ang pinakamabilis at pinakamataas na kalidadisterilisado ang mga garapon ng de-latang pagkain. Ang gawang bahay na de-latang pagkain ay hindi naglalaman ng mga preservative, tina at iba pang hindi masyadong malusog na sangkap, na nagbibigay-daan sa iyo upang ganap na tamasahin ang katangi-tanging lasa ng mga gulay at prutas sa taglamig. Kaya naman kailangan mo ng autoclave para sa home canning! Gamit ang iyong sariling mga kamay, gagawa ka ng masasarap at masustansyang produkto para sa pamilya, na nakakalimutan kung ano ang ibig sabihin ng pagdurusa sa init sa iyong sariling kusina.