Multicooker "Redmond-4506": mga tagubilin, pagsusuri at mga recipe

2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 14:01

Ang American "guest" - ang multicooker na "Redmond-4506" - ay malayo na ang narating bago maabot ang Russian market. Ngayon ay lalong lumalabas ito sa aming mga kusina, na nagpapasaya sa mga maybahay sa pag-andar nito. Pag-usapan natin kung paano pinakamahusay na gamitin ang himalang ito ng teknolohiya.

Mga Tampok

Ano ang multi-cooker-pressure cooker na "Redmond-4506"? Ang mga review ng papuri tungkol dito ay maririnig mula sa maraming mga gumagamit. Ano ang mga natatanging tampok ng device? Ano ang nakakaakit at nakalulugod sa mga maybahay?

Ito ay isang medyo compact na kagamitan sa pagluluto na may pinag-isipang mabuti na pag-aayos ng mga heating elements. Gamit ang isang simpleng control panel, madaling itakda ang temperatura para sa pagluluto ng halos anumang ulam.

Ang multicooker bowl na "Redmond-4506" ay may volume na 5 litro. Sa laki nito, ito ay kahawig ng isang malawak na kasirola para sa pagluluto ng sopas ng repolyo. Pinakamahalaga, ang bawat bahagi ng mangkok sa loob at labas ay mapagkakatiwalaang protektado ng isang non-stick coating. Anumang posibilidad ng maliliit na particle ng metal atiba pang mga nakakapinsalang sangkap.

Ang kapangyarihan ng device (900 W) ay sapat na upang makapaghanda ng mga pagkain nang mabilis at walang mataas na gastos sa enerhiya. Ang multicooker na "Redmond-4506" ay gumagana mula sa isang maginoo na labasan. Maaaring subaybayan ang mode, temperatura at oras ng pagluluto sa LED display.

Ang bigat ng produkto ay maliit - 5.6 kg lamang. Kung ninanais, madali mong madadala ang Redmond-4506 multicooker sa iyong country house o sa isang paglilibot.

Mga mode sa pagluluto

Sa anong mga mode gumagana ang multicooker ng Redmond 4506? Ang pagtuturo, gayundin ang isang simpleng control panel sa device, ay nagpapahiwatig ng sumusunod:

- pagprito, - steam cooking, - pagluluto, - baking, - extinguishing, - nagluluto ng lugaw.

Bukod dito, may mga heating at delayed start functions.

Pag-usapan natin kung paano ilapat ang bawat mode.

Steam cooking. Alam ng lahat na ang pinaka-kapaki-pakinabang sa mga pangalawang kurso ay ang mga naproseso na may mainit na hangin sa ilalim ng presyon. Gayunpaman, gaano kahirap magluto ng karne, isda, lalo na ang piniritong itlog o steamed pastry sa normal na kondisyon! Ito ay isang ganap na naiibang bagay kung mayroon kang isang Redmond-4506 pressure cooker. Ang anumang produkto na may isang maliit na halaga ng pampalasa ay nakakakuha ng isang marangyang "restaurant" na lasa. At walang humpay na sundin ang proseso ng "ripening" ng ulam ay hindi kinakailangan. Upang maghanda ng isang mabangong ulam, ibuhos ang 250-300 ML ng tubig sa mangkok ng multicooker. Inilalagay namin ang rehas na bakal sa loob at ang mga pre-cooked na sangkap ng ulam sa isang espesyal na lalagyan. Ang takip ng multicooker na "Redmond-4506" ay mahigpitisara at harangan. Tiyaking sarado ang steam release valve. Sinimulan namin ang programa. Sa parehong paraan, maaari kang maghanda ng mabilisang dessert - cream o puding

2. Pagprito. Sa mode na ito, ang pagkain ay nakuha gamit ang isang crispy golden crust. Ang takip ng multicooker ay nananatili sa bukas na posisyon. Ang tagal ng programa ay 20 minuto. Hindi posibleng isaaktibo ang awtomatikong keep warm o delayed start function nang sabay. Ang mode ng operasyon na ito ay maaaring gamitin para sa malalim na piniritong pagluluto, kung magbuhos ka ng isang malaking halaga ng langis sa mangkok at painitin ito hanggang sa 130-200 degrees. Kung gagamitin mo ang appliance sa mode na "pagprito" nang higit sa isang beses, pagkatapos ay bago ito gamitin muli, dapat itong payagan na ganap na lumamig. Sapat na ang 15-20 minuto para dito.

3. Nagluluto. Ang mode ay maaaring gamitin para sa paggawa ng mga compotes at pagluluto ng mga semi-tapos na produkto (sausages, dumplings). Maaari mong ayusin ang kabuuang oras ng pagluluto mula 20 hanggang 60 minuto, depende sa kung anong mga rekomendasyon ang ibinigay sa recipe. Ang takip, tulad ng sa "steam" mode, ay mahigpit na isara at harangan.

4. Sinigang. Ang programa ay inilaan para sa pagluluto ng mga lugaw mula sa mga cereal kapwa sa gatas at sa tubig. Ang takip ay nagsasara ng mahigpit at nakakandado. Kung hindi, ang lugaw ay kumukulo. Ang default na tagal ng programa ay 12 minuto. Inirerekomenda na lubricate ang multicooker bowl na may mantikilya.

5. Mga produktong panaderya. Ang programa ay inilaan para sa paghahanda ng mga produktong confectionery (mga cake, buns, cookies). Gayundin, ang mode na ito ay maaaring gamitin para sa pagluluto ng mga pagkaing karne, sa partikular,inihurnong hamon. Ang huli ay pinakamahusay na niluto sa foil, kung hindi, maaari silang masunog. Isinasara namin ang takip, ngunit huwag i-block ito. Iwanang bukas ang steam release valve.

6. Pinapatay. Para sa mainit na pagproseso ng mga gulay, sapat na 10-12 minuto, para sa isda - 15 minuto. Ang manok, karne, patatas, pilaf ay niluto sa programang ito sa loob ng 40 minuto. Dapat sarado at naka-lock ang takip.

Ang isang karagdagang mode ng pagpapatakbo ng Redmond-06 multicooker (itinuturing ng mga review na ang program na ito ay lalong mahalaga at kapaki-pakinabang) ay "pagpainit". Awtomatikong nag-o-on ito kapag natapos na ang oras ng pangunahing programa sa pagluluto. Maaari ding pilitin ang "pagpainit."

Sa mode na ito, gumagana ang device, kabilang ang bilang microwave oven. Ang anumang ulam ay sapat na mabilis na nagpainit hanggang sa 60-80 degrees Celsius. Ang takip ay dapat na naka-lock sa mode na ito. Inirerekomenda na gumamit ng "pagpainit" nang hindi hihigit sa 2-3 oras, dahil unti-unting natutuyo at nagiging matigas ang pagkain dito.

Ang multicooker ng Redmond-4506 ay mayroon ding delayed start function hanggang 24 na oras. Maraming user ng device ang ganoong makakapag-load ng mga kinakailangang sangkap sa mangkok sa umaga, at sa gabi, pagkauwi mula sa trabaho, kumuha ng mainit na hapunan.

Package

Isa sa mga hindi mapag-aalinlanganang bentahe ng Redmond-4506 multicooker ay ang mayaman nitong kagamitan. Hindi lahat ng tagagawa ay naglalagay ng napakaraming kinakailangang accessory sa isang karaniwang pakete na may isang device, na nagliligtas sa mamimili mula sa mga karagdagang gastos sa hinaharap. Ilista natin ang mga bagay nakasama nang libre sa multicooker na "Redmond-4506":

1. Plastic na lalagyan para sa pagluluto ng singaw.
2. Plastic na kutsara. Ito ay lubos na maginhawa upang pukawin ang pagkain kasama nito. Ang Teflon coating ng bowl ay hindi nasira. Gayunpaman, maaari ding gumamit ng regular na wooden spatula.
3. Scoop. Gamit ito, ito ay maginhawa upang ilatag ang pagkain sa mga plato, lalo na ang mga unang kurso. Magagawa mo rin ito gamit ang isang regular na sandok, kung hindi mo hahawakan ang mga dingding ng mangkok.
4. Grate para sa pagpapasingaw at pag-sterilize ng mga pinggan.
5. Recipe book. Ang mga hostesses na bumili ng multicooker sa unang pagkakataon ay literal na binabasa nito. Ang makintab na brochure ay naglalaman ng 101 mga recipe para sa mga orihinal na pagkain na maaaring ihanda sa Redmond 4506 slow cooker. Inirerekomenda ng mga review ang pagbibigay pansin sa aklat na ito at mula sa punto ng view na nagbibigay ito ng mga sariwang ideya. Pagkatapos ng lahat, ang tanong ng pag-compile ng menu, tulad ng alam mo, ay nagpapahirap sa maraming mga maybahay. Kasama sa recipe book ang iba't ibang recipe ng pagkain ng sanggol.

Pros

Ang mga karanasang user ng Redmond 4506 multicooker ay nagbibigay-diin sa mga sumusunod na pakinabang:

1. Ang pagkain ay malusog, kasiya-siya, malasa. Kinukuha nito ang lasa, aroma at hitsura ng isang restaurant.
2. Ang Redmond-4506 multicooker ay ligtas gamitin. Ang aparato ay nagbibigay ng isang mataas na antas ng proteksyon laban sa boltahe surge at pinsala sa kaso. Kahit na ang mga bata ay maaaring magluto ng sarili nilang pagkain gamit ang makina kung ipinapaliwanag ng mga magulang kung paano ito gagawin nang maaga.
3. Ang multicooker ay napaka ergonomic. Ito ay compact at magaan. Ang mga rubberized na paa ay hindi madulas. Nakakabit sa takip ang isang malaking hawakan na napaka komportableng hawakan. May plastic rim sa kahabaan ng "equator" ng device, dahil sa kung saan mas mababa ang panganib na masunog ang iyong kamay.
4. Ang control panel ay napakasimple. Kahit na walang pagtuturo sa kamay, maaari mong independiyenteng malaman kung aling mga button ang pipindutin at sa anong pagkakasunod-sunod.
5. Available na may delay start function at set ng cookware para sa steaming.
6. Ang presyo ng multicooker ay katanggap-tanggap. Ito ay mula 5 hanggang 8 libong rubles.

Flaws

Ano ang mga disadvantage ng Redmond-4506 multicooker? Isinasaad ng mga review ang sumusunod:

1. Ang bilang ng mga programa ay maliit, 6 lamang. Maraming multicooker ng mga nakikipagkumpitensyang kumpanya ang may mas maraming operating mode. Sa partikular, ang aparatong Redmond-4506 ay hindi nagbibigay para sa mga programa ng Yoghurt at Multichef. Bagama't maraming mga mamimili ang gusto ng mga kagamitan sa kusina para lamang sa isang maliit na bilang ng mga pindutan. Pagkatapos ng lahat, ang produkto ay unti-unting natatakpan ng isang layer ng taba. Ang mas kaunting mga button, mas madaling linisin ang device upang maging kinang gamit ang mga tamang detergent.
2. Ang multicooker ng Redmond-4506 ay umiinit nang mahabang panahon (mga 20 minuto) bago magsimula ang proseso ng pagluluto.
3. Walang soft steam release function ang appliance na ito.
4. Ang metal case ay unti-unting nawawalan ng kaakit-akit dahil sa diborsyo. Kahit na ang isang patak ng tubig ay nagiging isang kapansin-pansing lugar sa isang makintab na reflective surface.
5. Ang takip ng multicooker na "Redmond-4506" ay umiinit.
6. Walang mga hawakan ang bowl, kaya hindi masyadong maginhawang ilabas ito.

Posibleng pinsala at malfunctions

Ano ang mga malfunctions sa multicooker na "Redmond-4506"? Ang mga tagubilin para sa aparato ay nakalakip na medyo detalyado. Kung susundin mo ito, gagana nang tama ang device. Kaya sabi ng tagagawa. Gayunpaman, sa katotohanan, ang ilang mamimili ay bihirang makatanggap ng mga may sira na item.

Isang customer, halimbawa, ang nag-iwan ng review na ang kanyang Redmond-4506 multicooker ay huminto sa pagluluto pagkalipas ng 5 minuto sa anumang programa, napupunta sa “heating” mode.

Ang isa pang babaing punong-abala ay nagreklamo na ang Teflon coating sa mangkok ay nagsimulang lumala nang mabilis. Nagsimulang magkaroon ng mga mapuputing spot dito 2 linggo na pagkatapos ng pagbili.

Ang mga ganitong kaso ay sa halip ay isang pagbubukod sa panuntunan. Maraming user ng Redmond-4506 multicooker ang positibong nagsasalita tungkol sa mga katangian ng consumer nito.

Inirerekomenda ng manufacturer na kung sakaling magkaroon ng anumang malfunction, una sa lahat, idiskonekta ang device mula sa mains, hayaan itong lumamig, tingnan kung may dayuhang maliliit na bagay o mga particle ng pagkain na hindi sinasadyang nahuli sa pagitan ng bowl at ng heating element.

Kung hindi pa rin gumagana ang multicooker, kailangan mong makipag-ugnayan sa service center.

Ang warranty ng tagagawa ay may bisa sa loob ng 25 buwan mula sa petsa ng pagbili. Sinasaklaw ang lahat ng mga depekto na hindi kasalanan ng bumibili.

Kaligtasan

Habang ginagamit, ang Redmond-4506 multicooker ay umiinit nang husto. Dapat itong hawakan gamit ang mga potholder. Imposible rin para sa kaso na natatakpan ng isang tuwalya sa panahon ng operasyon o para sa mga banyagang bagay na nakalagay dito. Ang paggawa nito ay maaaring magdulot ng sunog o short circuit.

Mga unang kurso

Tungkol naman sa pagluluto ng hapunan sa Redmond-4506 slow cooker, marami ang nag-aalala tungkol sa tanong: kailangan bang alisin ang bula sa sabaw, ang tinatawag na ingay? Sa katunayan, sa katunayan, imposibleng gawin ito: magsisimula lamang ang mode ng pagluluto kapag sarado ang takip. Ang mga pagsusuri ng maraming mga gumagamit ng aparato ay naglalaman ng sagot na hindi kinakailangang alisin ang ingay. Ang lahat ay naninirahan sa mga dingding ng mangkok at sa takip. Nananatiling malinaw ang sabaw, may magandang kulay at lasa.

Anong mga unang kurso ang maaaring lutuin sa multicooker na "Redmond-4506"? Maraming tao ang nagustuhan ang recipe para sa sopas na may puso ng manok. Inaabot ng kalahating oras ang paghahanda, at ang tanghalian ay nakabubusog at masarap.

Ibuhos ang ilang sunflower oil sa ilalim ng mangkok ng multicooker. Inilalagay namin ang mga puso ng manok sa loob - 300 g. Sinimulan namin ang mode na "pagprito". Pagkatapos ng 5 minuto, makinis na tumaga ng 1 sibuyas at matulog sa mga puso. Magprito ng kaunti upang ang sibuyas ay maging transparent. Pagkatapos ay idagdag ang mga patatas na hiwa sa mga cube. Punan ang lahat ng tubig, asin. Magdagdag ng bay leaf at iba pang pampalasa kung ninanais. Isara ang multicooker, i-lock ang takip. Itakda ang mode na "pagluluto" sa loob ng 20 minuto. Habang nagluluto ang sopas, tadtarin ng makinis ang berdeng sibuyas (ilang balahibo) at ihanda ang egg dressing. Upang gawin ito, talunin ang 2 itlog sa isang mangkok. Nagdagdag kami ng ilang tubig. Hinahalo namin ang parehong berdeng sibuyas at dressing sa tapos na mainit na sopas.

Ikalawang kurso

Sa pang-araw-araw na tanghalian, lalo na pinahahalagahan ang bilis at kadalian ng pagluluto. Ano pang simpleng recipe ang kilala sa Redmond-4506 multicooker? Maaari naming irekomenda, halimbawa, ang karne sa isang creamy cheese sauce. Mabilis ihanda ang masaganang pagkain na ito.

Lean beef (humigit-kumulang 600 g) ay hinuhugasan at hinihiwa sa maliliit na piraso, tulad ng gulash o azu. Pinong tumaga ang isang sibuyas at 3 clove ng bawang. Ang langis ng sunflower ay ibinuhos sa mangkok ng multicooker. Ang sibuyas at bawang ay ibinubuhos sa loob. Isara ang takip sa loob ng ilang minuto, pakuluan ang mga nilalaman ng mangkok sa mode na "baking". Pagkatapos ay idagdag ang mga piraso ng karne, magpatuloy sa pagluluto. Pagkatapos ng 30 minuto, buksan ang talukap ng mata, ibuhos ang 200 g ng cream, asin, paminta, idagdag ang iyong mga paboritong seasonings. Binuksan namin ang "extinguishing" mode sa loob ng 40 minuto. 10 minuto bago matapos, magdagdag ng tinunaw na keso sa nagresultang sarsa at pukawin ito ng mabuti. Pagkatapos nito, isara muli ang takip at hintayin ang huling kahandaan ng ulam.

Mga Dessert

Ang Mannik ay napakadaling i-bake sa isang slow cooker. Isang napakasarap na bersyon ng pagpapatupad nito - na may mga mansanas.

1 kg ng prutas na hiniwa nang humigit-kumulang 1 x 1 cm. Alisin ang core. Pinakamainam na iwan ang balat sa mga hiwa.

Talunin ang kuwarta para sa manna gamit ang mixer o blender. Inihanda ito mula sa mga sumusunod na sangkap: kefir - 1 tasa, asukal - 1 tasa, semolina - 1 tasa, harina - 1 tasa, walang amoy na langis ng gulay - 0.5 tasa, asin, banilya, soda.

Ilagay ang mga mansanas sa masa, pagkatapos nitoAng nagresultang masa ay dapat na lubusan na ihalo sa isang kutsara at hayaan itong magluto. Para sa layuning ito, maaari mong paganahin ang naantalang pagsisimula ng function sa loob ng 1-2 oras. Ang proseso ng pagluluto mismo ay tumatagal ng mga 50 minuto.

Paghahanda ng pagkain ng sanggol

Ang multi-cooker ng Redmond-4506, ayon sa mga review, ay tila espesyal na idinisenyo para sa paghahanda ng pagkain ng sanggol. Gamit ito, maaari kang gumawa ng mga bola-bola, steamed na mga piraso ng karne, sinigang. Maraming bata ang mahilig sa puding. Ang isang napaka-simple at kawili-wiling recipe para sa menu ng mga bata ay isang curd soufflé. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 200 g cottage cheese,
• 150g berry yogurt,
• 1 itlog,
• isang dakot ng berries,
• 3 kutsarang almirol,
• 3 kutsarang asukal.

Lahat ng sangkap ay dapat ihalo sa blender o mixer, gilingin hanggang makinis. Maaaring idagdag ang mga berry sa pinakadulo. Ang masa ay dapat na mabulok sa mga hulma para sa pagluluto ng muffins. Ang puding ay pinasingaw.

Isterilisasyon ng mga pinggan

Para i-sterilize, halimbawa, ang maliliit na garapon, kailangan mong magbuhos ng 1 litro ng tubig sa Redmond-4506 multi-arch bowl. Ilagay ang mga garapon nang baligtad sa isang steam rack. Tinatakpan namin ang tuktok ng talukap ng mata, ngunit huwag i-block ito. Sinisimulan namin ang "steam" mode sa loob ng 12 minuto. Maaari kang kumuha ng mga isterilisadong pinggan gamit ang sipit o malinis na oven mitt, kung hindi, maaari mong sunugin ang iyong sarili gamit ang singaw.

Mga opsyonal na accessory

Ang tagagawa ng Redmond-4506 multicooker ay gumagawa din ng mga accessory para dito, na maaaring mabili din. Kabilang sa mga ito:

• Mga kapalit na mangkok.
• Sipit.
• Ham.
• Mga garapon para sa paggawa ng yogurt.
• Natatanggal na hawakan.
• Deep frying basket.

Konklusyon

Maraming mga maybahay ang natutuwa na lumitaw ang mga kagamitan tulad ng Redmond-4506 pressure cooker. Pinapayagan ka nitong magluto ng pagkain at hindi tumayo nang sabay sa loob ng maraming oras sa kalan, paghalo ng sabaw o pagbaligtad ng mga piraso ng karne. Ang kahanga-hangang device na ito ay nakakatipid ng oras at ginagawang mas madali ang buhay.

Hindi nakakagulat na unti-unting pinapalitan ng slow cooker ang kalan. Sinusubukan na ng ilan sa mga gumagamit nito na gawin nang walang hob at oven sa kabuuan.