Waffle iron para sa mga tubules: mga tagubilin para sa paggamit, pinakamahusay na mga recipe at mga review

2025 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2025-01-22 18:08

Tubules sa isang waffle iron (malutong, matamis, malambot) ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit: maging ang mga matatanda o mga bata. Upang maihanda ang obra maestra na ito, dapat kang magkaroon ng isang espesyal na katulong sa pagluluto, pati na rin piliin ang pinakamahusay na recipe. Maaari kang mag-eksperimento muna at huminto sa pinakamasarap na opsyon.

Mga uri ng device para sa pagluluto ng waffles

Ang mga modernong electric waffle iron ay ibang-iba sa mga cast-iron molds na pinainit ng ating mga nanay at lola sa mga gas stoves. Maaaring hatiin ang lahat ng device sa dalawang kategorya:

• para sa manipis at malutong na wafer;
• para sa pagluluto ng makapal at malambot na dessert.

Depende sa mga sukat, ang mga waffle iron ay nahahati sa compact at large, kung saan maaari kang magluto ng ilang uri ng produkto nang sabay.

Device para sa baking tubules. Mga tagubilin sa paggamit

Bago simulan ang trabaho, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga tagubilin para sa waffle iron, na binibigyang pansin ang lahat ng mga nuances ng modelong ito:

• kung gagamit kalumang-style na aparato, pagkatapos ay sa kasong ito ang mga waffle ay inihurnong sa kalan. Mahalagang subaybayan ang proseso mismo, dahil ang mga tubules sa modelo ng Sobyet na waffle iron ay manipis at maaaring masunog. Hindi tulad ng mga modernong aparato, imposibleng piliin ang antas ng temperatura dito, walang mga espesyal na sensor na naka-install sa device mismo. Ang proseso ng pagluluto ay binubuo sa katotohanan na ang masa ay ibinuhos sa isang manipis na layer sa loob, ang waffle iron ay sarado, at ang produkto ay inihurnong ng ilang minuto sa isang gas stove;
• kung kailangan mong makakuha ng makapal at malambot na masa, may mga espesyal na device na naimbento para dito, kung saan maaari kang maghurno ng mga Viennese waffle;
• Angmodernong modelo ay may ilang partikular na sensor na makakatulong sa pagtakda ng gustong baking mode, mga indicator na nagpapakita ng antas ng pagiging handa. Maaaring may iba't ibang hugis ng baking bilang karagdagan;
• bawat straw waffle maker ay may simpleng ready-to-use indicator system - unang umiilaw ang pulang ilaw habang umiinit ang appliance. Kapag naabot na ang nais na temperatura, bubukas ang berdeng ilaw. Sa puntong ito, maaari mong ibuhos ang kuwarta sa molde;
• siguraduhing sundin ang mga tip sa kaligtasan.

Recipe para sa mga tubule para sa isang Soviet waffle iron

Upang maging malambot, malutong at malasa ang mga tubo, kailangang mamasa ng tama ang kuwarta. Ang mga pangunahing bahagi, ayon sa karaniwang recipe para sa pagluluto sa isang modelong Soviet waffle iron, ay:

• 500 gramo ng harina;
• 3 itlog;
• isang baso ng asukal, isang pakete ng vanilla sugar;
• 150 gramo ng margarine;
• canteenisang kutsarang puno ng sour cream (fat content - 30%);
• isang kutsarita ng soda.

Ang proseso ng paggawa ng mga wafer roll ay ganito:

1. Paluin mabuti ang mga itlog na may asukal at vanilla.
2. Magdagdag ng soda sa sour cream at ihalo.
3. Paghaluin ang mga itlog na may sour cream, magdagdag ng room temperature margarine.
4. Dahan-dahang magdagdag ng harina. Ang kuwarta ay dapat magkaroon ng pare-pareho ng makapal na kulay-gatas.
5. Painitin muna ang waffle iron mismo. Lubricate ito ng langis. Maglagay ng isang kutsarang puno ng pinaghalong sa gitna ng kawali at ikalat nang pantay-pantay, ngunit hindi hanggang sa gilid.
6. Isara ang takip at maghurno ng humigit-kumulang 2 minuto hanggang sa maging golden brown.
7. I-twist ang wafer sa isang tubo habang mainit. Bilang mga filler, maaari mong gamitin ang pinakuluang condensed milk, cream ng protina, jam.

Ang recipe para sa mga tubo para sa isang Soviet waffle iron ay maaaring gamitin sa modernong mga electric waffle iron, pinahusay na may mataas na kalidad na non-stick coating, built-in na temperatura ng maintenance system, at burnout protection.

Waffle roll. Recipe sa electric type waffle iron

Sa modernong mga kondisyon, maaaring ihanda ang dessert kahit walang itlog, sour cream at margarine. At gayon pa man ito ay magiging malasa, mabango at malambot. Upang maihanda ang masa para sa mga straw, kailangan namin:

• 100 gramo ng pinong langis ng mirasol;
• 250 gramo ng asukal, vanilla sugar;
• 500 gramo ng harina ng trigo;
• 300 gramo ng tubig;
• kalahating kutsarita ng baking soda na nilagyan ng suka o juicelemon;
• asin (isang pakurot).

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang lahat ng tuyong sangkap maliban sa baking soda. Magdagdag ng tubig, haluin.
2. Idagdag ang quenched soda sa nagresultang timpla. Haluing mabuti.
3. Painitin ang isang electric waffle iron at lagyan ng mantika. Ibuhos ang masa sa gitna ng molde at maghurno ng kalahating minuto.
4. I-roll up ang waffle habang mainit.
5. Punan ng anumang cream.

Maaari mong ihain ang aming malutong na wafer roll! Ang recipe sa isang electric waffle iron ay napaka-simple. Maging ang mga walang karanasan na maybahay ay makakabisado nito.

Form at filling para sa wafer roll

Kapag mainit, ang dessert ay dapat igulong sa isang tubo, na maaaring pahaba (i-roll lang ito nang pantay-pantay) o hugis-kono. Kapag handa na ang lahat ng tubo, maaari na silang palaman.

Ang pinakasikat na filler ay protina cream at pinakuluang condensed milk. Maaari ka ring magdagdag ng mga mani, pinatuyong mga aprikot. Pati waffle dessert fill:

• custard;
• chocolate cream;
• pagpuno ng prutas;
• jam.

Mga review tungkol sa pinakamahusay na mga modelo ng waffle iron

Kaya, nagpasya kang i-treat ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang masarap na ulam. At ngayon kailangan mo lang ng waffle iron para sa mga tubules. Paano pipiliin nang eksakto ang opsyon na magiging pinakamainam? Naghanda kami para sa iyo ng isang rating ng pinakamatagumpay na mga aparato para sa paggawa ng mga straw ayon sa mga pagsusuri ng mga taong mahilig magluto nitodessert.

Para sa pagbe-bake ng malalaking wafer, ang mga produkto ng Clatronic, Maxwell brand, na may non-stick coating, heat-insulated handle at gawa sa stainless steel o heat-resistant na plastic, ang pinakaangkop. Mayroon silang isang function ng proteksyon laban sa overheating, isang tagapagpahiwatig ng kahandaan. Ang orihinal at maliwanag na waffle maker para sa mga straw mula sa Vitek, ayon sa mga review, ay mayroon lamang isang sagabal - maliit na sukat.

Upang makapaghanda ng mga manipis na waffle, ayon sa mga maybahay, pinakamahusay na bigyang pansin ang modelo ng Orion. Ang straw waffle iron dito ay may limang heating mode. Ayon sa mga review ng customer, ito ay napakahusay na angkop para sa paggawa ng mga waffle cake. Ang modelo ng Ves Electric ay kawili-wili din. Ang baking device sa bersyong ito ay nilagyan ng hugis-kono na espesyal para sa mga tubule, na napakaginhawa.

Sa ngayon, napakaraming device para sa pagbe-bake ng mga wafer roll. Samakatuwid, ang paghahanap ng isang mataas na kalidad, maginhawa, multifunctional na katulong ay hindi magiging mahirap. At pagkatapos ay hindi mo lang mae-enjoy ang proseso ng culinary art, kundi mapasaya mo rin ang iyong pamilya at mga kaibigan gamit ang masasarap na dessert.