2024 May -akda: Priscilla Miln | [email protected]. Huling binago: 2024-02-18 14:00
Tubules sa isang waffle iron (malutong, matamis, malambot) ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit: maging ang mga matatanda o mga bata. Upang maihanda ang obra maestra na ito, dapat kang magkaroon ng isang espesyal na katulong sa pagluluto, pati na rin piliin ang pinakamahusay na recipe. Maaari kang mag-eksperimento muna at huminto sa pinakamasarap na opsyon.
Mga uri ng device para sa pagluluto ng waffles
Ang mga modernong electric waffle iron ay ibang-iba sa mga cast-iron molds na pinainit ng ating mga nanay at lola sa mga gas stoves. Maaaring hatiin ang lahat ng device sa dalawang kategorya:
- para sa manipis at malutong na wafer;
- para sa pagluluto ng makapal at malambot na dessert.
Depende sa mga sukat, ang mga waffle iron ay nahahati sa compact at large, kung saan maaari kang magluto ng ilang uri ng produkto nang sabay.
Device para sa baking tubules. Mga tagubilin sa paggamit
Bago simulan ang trabaho, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga tagubilin para sa waffle iron, na binibigyang pansin ang lahat ng mga nuances ng modelong ito:
- kung gagamit kalumang-style na aparato, pagkatapos ay sa kasong ito ang mga waffle ay inihurnong sa kalan. Mahalagang subaybayan ang proseso mismo, dahil ang mga tubules sa modelo ng Sobyet na waffle iron ay manipis at maaaring masunog. Hindi tulad ng mga modernong aparato, imposibleng piliin ang antas ng temperatura dito, walang mga espesyal na sensor na naka-install sa device mismo. Ang proseso ng pagluluto ay binubuo sa katotohanan na ang masa ay ibinuhos sa isang manipis na layer sa loob, ang waffle iron ay sarado, at ang produkto ay inihurnong ng ilang minuto sa isang gas stove;
- kung kailangan mong makakuha ng makapal at malambot na masa, may mga espesyal na device na naimbento para dito, kung saan maaari kang maghurno ng mga Viennese waffle;
- Angmodernong modelo ay may ilang partikular na sensor na makakatulong sa pagtakda ng gustong baking mode, mga indicator na nagpapakita ng antas ng pagiging handa. Maaaring may iba't ibang hugis ng baking bilang karagdagan;
- bawat straw waffle maker ay may simpleng ready-to-use indicator system - unang umiilaw ang pulang ilaw habang umiinit ang appliance. Kapag naabot na ang nais na temperatura, bubukas ang berdeng ilaw. Sa puntong ito, maaari mong ibuhos ang kuwarta sa molde;
- siguraduhing sundin ang mga tip sa kaligtasan.
Recipe para sa mga tubule para sa isang Soviet waffle iron
Upang maging malambot, malutong at malasa ang mga tubo, kailangang mamasa ng tama ang kuwarta. Ang mga pangunahing bahagi, ayon sa karaniwang recipe para sa pagluluto sa isang modelong Soviet waffle iron, ay:
- 500 gramo ng harina;
- 3 itlog;
- isang baso ng asukal, isang pakete ng vanilla sugar;
- 150 gramo ng margarine;
- canteenisang kutsarang puno ng sour cream (fat content - 30%);
- isang kutsarita ng soda.
Ang proseso ng paggawa ng mga wafer roll ay ganito:
- Paluin mabuti ang mga itlog na may asukal at vanilla.
- Magdagdag ng soda sa sour cream at ihalo.
- Paghaluin ang mga itlog na may sour cream, magdagdag ng room temperature margarine.
- Dahan-dahang magdagdag ng harina. Ang kuwarta ay dapat magkaroon ng pare-pareho ng makapal na kulay-gatas.
- Painitin muna ang waffle iron mismo. Lubricate ito ng langis. Maglagay ng isang kutsarang puno ng pinaghalong sa gitna ng kawali at ikalat nang pantay-pantay, ngunit hindi hanggang sa gilid.
- Isara ang takip at maghurno ng humigit-kumulang 2 minuto hanggang sa maging golden brown.
- I-twist ang wafer sa isang tubo habang mainit. Bilang mga filler, maaari mong gamitin ang pinakuluang condensed milk, cream ng protina, jam.
Ang recipe para sa mga tubo para sa isang Soviet waffle iron ay maaaring gamitin sa modernong mga electric waffle iron, pinahusay na may mataas na kalidad na non-stick coating, built-in na temperatura ng maintenance system, at burnout protection.
Waffle roll. Recipe sa electric type waffle iron
Sa modernong mga kondisyon, maaaring ihanda ang dessert kahit walang itlog, sour cream at margarine. At gayon pa man ito ay magiging malasa, mabango at malambot. Upang maihanda ang masa para sa mga straw, kailangan namin:
- 100 gramo ng pinong langis ng mirasol;
- 250 gramo ng asukal, vanilla sugar;
- 500 gramo ng harina ng trigo;
- 300 gramo ng tubig;
- kalahating kutsarita ng baking soda na nilagyan ng suka o juicelemon;
- asin (isang pakurot).
Proseso ng pagluluto:
- Paghaluin ang lahat ng tuyong sangkap maliban sa baking soda. Magdagdag ng tubig, haluin.
- Idagdag ang quenched soda sa nagresultang timpla. Haluing mabuti.
- Painitin ang isang electric waffle iron at lagyan ng mantika. Ibuhos ang masa sa gitna ng molde at maghurno ng kalahating minuto.
- I-roll up ang waffle habang mainit.
- Punan ng anumang cream.
Maaari mong ihain ang aming malutong na wafer roll! Ang recipe sa isang electric waffle iron ay napaka-simple. Maging ang mga walang karanasan na maybahay ay makakabisado nito.
Form at filling para sa wafer roll
Kapag mainit, ang dessert ay dapat igulong sa isang tubo, na maaaring pahaba (i-roll lang ito nang pantay-pantay) o hugis-kono. Kapag handa na ang lahat ng tubo, maaari na silang palaman.
Ang pinakasikat na filler ay protina cream at pinakuluang condensed milk. Maaari ka ring magdagdag ng mga mani, pinatuyong mga aprikot. Pati waffle dessert fill:
- custard;
- chocolate cream;
- pagpuno ng prutas;
- jam.
Mga review tungkol sa pinakamahusay na mga modelo ng waffle iron
Kaya, nagpasya kang i-treat ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang masarap na ulam. At ngayon kailangan mo lang ng waffle iron para sa mga tubules. Paano pipiliin nang eksakto ang opsyon na magiging pinakamainam? Naghanda kami para sa iyo ng isang rating ng pinakamatagumpay na mga aparato para sa paggawa ng mga straw ayon sa mga pagsusuri ng mga taong mahilig magluto nitodessert.
Para sa pagbe-bake ng malalaking wafer, ang mga produkto ng Clatronic, Maxwell brand, na may non-stick coating, heat-insulated handle at gawa sa stainless steel o heat-resistant na plastic, ang pinakaangkop. Mayroon silang isang function ng proteksyon laban sa overheating, isang tagapagpahiwatig ng kahandaan. Ang orihinal at maliwanag na waffle maker para sa mga straw mula sa Vitek, ayon sa mga review, ay mayroon lamang isang sagabal - maliit na sukat.
Upang makapaghanda ng mga manipis na waffle, ayon sa mga maybahay, pinakamahusay na bigyang pansin ang modelo ng Orion. Ang straw waffle iron dito ay may limang heating mode. Ayon sa mga review ng customer, ito ay napakahusay na angkop para sa paggawa ng mga waffle cake. Ang modelo ng Ves Electric ay kawili-wili din. Ang baking device sa bersyong ito ay nilagyan ng hugis-kono na espesyal para sa mga tubule, na napakaginhawa.
Sa ngayon, napakaraming device para sa pagbe-bake ng mga wafer roll. Samakatuwid, ang paghahanap ng isang mataas na kalidad, maginhawa, multifunctional na katulong ay hindi magiging mahirap. At pagkatapos ay hindi mo lang mae-enjoy ang proseso ng culinary art, kundi mapasaya mo rin ang iyong pamilya at mga kaibigan gamit ang masasarap na dessert.
Inirerekumendang:
Paano gumawa ng mga buto ng dill para sa mga bagong silang? Dill water: recipe at mga tagubilin para sa paggamit
Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng mga buto ng dill para sa mga bagong silang. Ang dill ay tinatawag ding haras. Ano ang paggamit ng lunas na ito, at kung anong mga analogue ng homemade dill water ang umiiral. Malalaman mo rin ang tungkol sa mga benepisyo ng mga buto ng halaman na ito
Millet na sinigang para sa isang bata: komposisyon, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga lihim ng pagluluto at ang pinaka masarap na mga recipe para sa mga bata
Millet porridge ay sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa loob ng maraming taon. Sa unang pagkakataon ang cereal na ito ay nagsimulang lumaki sa Mongolia at China mahigit 5000 taon na ang nakalilipas. Sa loob ng maraming siglo, ginamit ito sa diyeta ng mga naninirahan sa North Africa, Southern Europe at Asia. Salamat sa bitamina at mineral complex nito, ang sinigang ng millet ay lubhang kapaki-pakinabang para sa isang bata. Ngunit sa anong edad mas mainam na ipakilala ito sa mga pantulong na pagkain?
Mga formula ng fermented milk ng mga bata: mga pangalan, listahan, rating ng pinakamahusay, mga tagagawa, komposisyon, layunin, mga tagubilin para sa paggamit, dosis at mga rekomendasyon mula sa mga doktor
Sour-milk infant formula ay nabibilang sa medikal na kategorya, na ginagamit upang itama ang mga problema sa kalusugan ng mga sanggol upang maibalik at gawing normal ang proseso ng pagtunaw. Ang kanilang paggamit, dalas at dosis ay inirerekomenda lamang sa pahintulot ng pedyatrisyan
Meat puree para sa isang bata: edad para sa mga pantulong na pagkain, komposisyon, mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga lihim ng pagluluto, ang pinakamasarap na recipe para sa mga bata
Meat puree para sa isang bata ay unti-unting ipinakilala, sa anyo ng mga pantulong na pagkain, sa karaniwan, mula sa 6 na buwan. Ang karne ay isang mahalagang pinagmumulan ng calcium, phosphorus, protein at maraming kapaki-pakinabang na trace elements para sa isang sanggol na mabilis na lumalaki. Simula sa 4 na buwan, natututo ang tiyan ng sanggol na magproseso ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, at natutunan din ng sanggol ang lasa ng maraming gulay at prutas
"Albucid" para sa isang bata: mga tagubilin para sa paggamit, mga tampok ng paggamit, mga review
Ang mga nagpapaalab na sakit ng mga mata dahil sa kawalan ng kakayahan ng kanilang sariling kaligtasan sa sakit sa mga bata ay madalas na lumilitaw. Kasabay nito, ang mga unang sintomas sa mga bagong silang at mga sanggol na hindi makapagsalita ay napakadaling makaligtaan, dahil hindi nila masasabi ang tungkol sa mga hindi kasiya-siyang sensasyon. Sa anumang kaso, ang Albucid ay madalas na tumutulong sa paglaban sa mga naturang pathologies. Inirereseta ng mga doktor ang gamot sa isang bata dahil sa relatibong kaligtasan nito, kadalian ng paggamit, at higit sa lahat, pagiging epektibo
