Silicone baking mat: mga feature at benepisyo

Silicone baking mat: mga feature at benepisyo
Silicone baking mat: mga feature at benepisyo
Anonim

Mga pinggan at iba pang kagamitan sa kusina na gawa sa silicone ay naging bahagi na ng ating pang-araw-araw na buhay. Mas gusto ng maraming maybahay ang mga silicone molds para sa pagluluto at paggawa ng mga malamig na produkto: halaya, ice cream, mousses. Ang kanilang kalamangan ay ang mga ito ay napakapraktikal, hindi nangangailangan ng pangmatagalang paglilinis, paghuhugas, at ang pagkain ay hindi dumidikit sa kanila. Ang silicone baking mat ay mayroon ding mga katangiang ito, na lubos na nagpapadali at nagpapadali sa proseso ng pagluluto.

silicone baking mat
silicone baking mat

Ito ay espesyal na idinisenyo upang gawing kasiyahan ang pagluluto, hindi isang masakit at mahabang proseso.

Silicon mat sa madaling sabi

Ito ay isang silicone baking mat na tela na pinapagbinhi ng silicone compound. Ang mga sukat nito ay nag-iiba sa hanay na 30x20 cm - 60x40 cm, maaari itong magkaroon ng iba't ibang maliliwanag na kulay. May peach, orange, light green at greenmga alpombra. Ang pangunahing layunin ay maghurno ng mga pie, pie, pizza, cookies dito. Pinapalitan ng silicone baking mat ang baking paper, parchment at iba pang materyal na pang-cushioning. Direktang ilagay ang banig sa baking sheet o, mas mabuti, sa wire rack. Sa kasong ito, ang ulam ay magiging mas mahusay na inihurnong dahil sa pare-parehong epekto ng init dito. Maaari mong gamitin ang silicone baking mat sa mga cabinet ng gas, electric at microwave oven. Ang mga pag-load ng temperatura na maaaring mapaglabanan ng alpombra ay mula -60 hanggang +200 degrees. Gayunpaman, hindi ito magagamit sa grill function.

Mga Praktikal na Tampok

Ang Silicone ay nailalarawan sa mababang thermal conductivity, kaya ang pagkain dito ay hindi nasusunog sa mga gilid. Nangyayari ito dahil ang produkto ay nakalantad sa pare-parehong init. Dahil dito, ang banig ay tinatawag ding non-stick. Ang baking mat ay hindi sumisipsip ng mga amoy, ang mga labi ng pagkain ay hindi nakakabit dito, at hindi ito nawawala ang orihinal na hitsura nito sa loob ng mahabang panahon.

presyo ng silicone baking mat
presyo ng silicone baking mat

Madali at walang hirap linisin ang alpombra, at pinupunasan lang ito ng ilang maybahay. Sa proseso ng paglilinis, huwag gumamit ng mga nakasasakit na produkto, metal, pag-scrape at pagputol ng mga bagay. Maaari mong iimbak ang alpombra sa isang istante o sa isang drawer sa cabinet sa kusina. Ngunit bago iyon, dapat itong hugasan at tuyo. At magagawa mo ito sa makinang panghugas. Bilang karagdagan sa pangunahing layunin nito, ang banig ay maaari ding magsilbing ibabaw ng trabaho para sa paggawa ng kuwarta, halimbawa.

non-stick baking mat
non-stick baking mat

Ito ay maginhawa, bilang malagkit na masa sa unaganap na hindi dumikit sa ibabaw ng silicone. Ang banig ay hindi madulas, kaya ang mga mangkok ay maaaring maayos dito, kung saan ang isang bagay ay hinahagupit, kinuskos o pinaghalo nang masinsinan. Bilang karagdagan, ito ay mabuti para sa pag-breading ng karne, isda at pagbabalat ng mga prutas at gulay. Maaari itong gamitin bilang surface para sa pag-iimbak ng mga semi-finished na produkto sa freezer.

Higit pang impormasyon

Silicone ay hindi pa rin tinatanggap nang nagkakaisa. Iniisip ng ilang tao na ito ay hindi malusog, ang iba ay hindi. Gayunpaman, ang mga silicone mat ay hindi mas mapanganib kaysa sa anumang iba pang kagamitan sa pagluluto, sabi ng mga eksperto. Ang pangunahing bagay ay na ito ay ginawa ng espesyal, "pagkain" na silicone na may aplikasyon ng mga dokumento na nagpapatunay sa kalidad. Marami ang interesado sa kung magkano ang halaga ng silicone baking mat. Ang average na presyo ay 200 rubles at higit pa. Ang gastos ay apektado ng tagagawa, ang pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar. Ito ay maaaring isang espesyal na pagmamarka, halimbawa, mga bilog na balangkas upang makakuha ng isang produkto na may perpektong pantay at tamang laki ng mga hugis (pizza, pie). Ang silicone mat ay may maraming pakinabang, ngunit mayroon ba itong mga disadvantages? Lumalabas na hindi. Bilang karagdagan, ito ay dinisenyo para sa isang average ng 2000 mga gamit. Ngunit ito ay labis na mahirap tawagan itong "minus".

Inirerekumendang: