Clay pot para sa kusina at paghahalaman sa bahay

Clay pot para sa kusina at paghahalaman sa bahay
Clay pot para sa kusina at paghahalaman sa bahay
Anonim

Ang palayok ay ang pinaka sinaunang uri ng mga kagamitan sa bahay. Ito ay luwad na mula noong sinaunang panahon ay ginamit ng tao upang lumikha ng mga pinggan at lalagyan para sa pag-iimbak ng pinakamahalaga at kinakailangang mga produkto - mga langis, butil, alak, tubig, atbp. At ito ay hindi lamang dahil ito ay isa sa mga pinaka-naa-access at madaling naprosesong likas na materyales. Ang mga palayok ng luad ay may mga kinakailangang katangian na tumulong na panatilihing sariwa ang pagkain sa mahabang panahon. Ang buhaghag na istraktura ng gayong mga kagamitan ay kasabay na nagpoprotekta sa pagkain mula sa pagkakalantad sa labis na kahalumigmigan, ngunit sa parehong oras ang mga dingding nito ay "huminga", hayaang makapasok ang hangin, na pumipigil sa posibleng pagkabulok at labis na pagkatuyo.

Mga kalderong luad
Mga kalderong luad

Ang Clay pot ay malawakang ginagamit sa pang-araw-araw na buhay para sa pag-iimbak at pagluluto. Ang ganitong mga pinggan ay itinuturing pa rin na pinaka-friendly na kapaligiran, dahil ang mga ito ay ginawa lamang mula sa mga likas na materyales sa pamamagitan ng direktang pagpapaputok sa isang oven. Matagumpay na ginagamit para sa imbakan ang malalaking kaldero ng luad na may espesyal na makitid na mga puwanggulay, sibuyas at bawang. Hindi kailangan ng pag-advertise ng mga ceramic na kaldero at kaldero para sa pagluluto sa oven at oven. Mayroon silang isang kamangha-manghang pag-aari - upang maipon at mapanatili ang isang mataas na temperatura sa loob ng mahabang panahon, na nag-aambag sa malalim at pare-parehong pagluluto ng mga produkto na hindi nag-overcook o overdry. Ang mga clay pot ay lalong mabuti para sa pagluluto ng karne, isda at mga pagkaing gulay.

Mga kalderong luad. Isang larawan
Mga kalderong luad. Isang larawan

Ang mga keramika ay gumaganap ng isang espesyal na papel sa floriculture sa bahay. Sa mahabang panahon, ang mga palayok na luad ay ang tanging at kailangang-kailangan na mga lalagyan na ginamit para sa pag-aanak at pagtatanim ng mga panloob na bulaklak. Ngayon ay lumitaw ang kanilang mga katapat na plastik at salamin. Gayunpaman, dapat tandaan na mas gusto ng marami ang mga tradisyonal na ceramic planters, dahil mas kapaki-pakinabang pa rin sila para sa mga nabubuhay na halaman. Ang kanilang pangunahing bentahe ay ang parehong porous na istraktura ng mga dingding, na nagpapahintulot sa labis na kahalumigmigan na sumingaw, kaya ang mga ugat ay hindi gaanong madaling mabulok, bilang karagdagan, ang hangin, na kailangan din nila, ay pumapasok sa mga ugat sa pamamagitan ng micropores. Ang mga malalaking kaldero na may mga halaman ay mukhang mas aesthetically, ang kanilang natural na kulay, pati na rin ang hugis at artistikong pagganap, ay umakma sa kagandahan ng isang buhay na puno, na lumilikha ng isang solong komposisyon. Gayunpaman, ang porous na istraktura ng mga ceramic na kaldero ay isa ring pangunahing kawalan, dahil binabawasan nito ang kanilang buhay ng serbisyo. Ang mga pores ay barado ng mga nakakapinsalang organikong asing-gamot na naninirahan sa mga dingding, pumapasok sila sa lupa at sa root system ng halaman. Bilang karagdagan, sa naturang mga lalagyandahil sa intensive moisture exchange, ang root system ay supercooled kung, halimbawa, ang palayok ay naiwan sa isang malamig na silid o sa labas sa panahon ng malamig na panahon.

Malalaking palayok na luad
Malalaking palayok na luad

Siyempre, mas gusto ng mga home grower na may malalaking koleksyon ng mga halaman ang mas mura at malalaking plastic na lalagyan. Ang mga ito ay mas matibay, mas magaan at mas komportable. Ang mga magagandang clay pot (ang larawan ay nagbibigay ng kanilang espesyal na kagandahan) ay pangunahing ginagamit para sa orihinal na mga kaayusan ng bulaklak o mga solong halaman na kumikilos bilang isang pangkakanyahan at aesthetic na dekorasyon ng silid. Sa kasong ito, ang natural na materyal kung saan ginawa ang palayok ay mukhang mas kaakit-akit, na nagpapaalala sa atin ng sinaunang kasaysayan ng palayok, na sinamahan ng tao sa buong kasaysayan niya.

Inirerekumendang: